烤椒鹽核桃

材料1：核桃仁（1.5cup）

配料： 鹽（1/2茶勺），花椒粉（1/4茶勺），胡椒粉（1/4小勺), 花生油或其它炒菜油（1.5大勺）

做法：

1． 把核桃仁放大碗裡攪勻， 倒入花生油，用手抓勻。

2． 撒上鹽，再抓勻，然後撒上花椒粉和胡椒粉，再用手抓勻一次，倒在鋪了錫紙的烤盤上， 我用靠bagel 的小烤箱 烤2分鐘， 中間撥拉撥拉給核桃翻身， 再烤1.5-2分加時間。 根據你自己家烤箱的功率，加減時間。 核桃仁很容易烤糊， 初次烤一定一點點加時間，不要一次烤太久，寧願烤欠一點，不要烤胡，等摸索出經驗就好了。 

3． 放涼了再吃

烤麻辣核桃

把前面配料改成如下， 其它步驟相同

配料: 鹽（1/2茶勺），花椒粉（1/4茶勺），辣椒粉（0.5茶勺），花生油（1.5大勺）

烤蜂蜜核桃

做法見:  又到五穀豐登時：吃核桃

http://blog.creaders.net/guangcao/user_blog_diary.php?did=94048

去高鐵站的路上和大陸司機聊天， 他說貪污和腐敗在中國是一個不成文的規定動作， 你不做這個規定動作，你要倒霉（受罰）。 “比方說你去當某局局長， 你很清廉，不貪污也不受賄， 你一定做不長久， 因為另外幾個副局長會聯合起來把你整下去， 把你趕走， 因為你太清廉了， 那些副局長們會不安心，他們覺得你對他們構成了威脅 ” 我無言 。。。   去桃源機場的路上和台灣司機聊天， 問他： “ 對馬英九連任有沒有信心？” 他說沒有， 問他為什麼， 他說：“馬英九連貪污的能力都沒有，怎麼能當好總統? “ 我無言。。。