43岁的刘先生因为吞咽有梗塞感，半个月后到河大一附院检查，确诊为早期食管癌！原来，刘先生是一个“火锅控”，一周至少吃三顿火锅，每次吃火锅时都是无辣不欢。

　　“刘先生的病发现得早，还来得及根治，如果再晚发现，就不好说了。”河大一附院消化内科主任韩大正告诉记者，食管癌是常见的消化系统肿瘤，防食管癌，不良饮食习惯一定要改正！有不良饮食习惯的人要定期做胃镜检查。

　　韩主任给记者列举了以下不良的饮食习惯，希望能够引起读者注意：

　　1.无辣不欢。长期反复的辛辣刺激，增加了致癌物的敏感性，有可能促使食管发生癌变。

　　2.爱吃烫食。我国东南沿海潮汕地区的人们爱喝“功夫茶”，这些地区人的食管癌发病率高于哪些不爱喝热茶的地区。

　　3.爱吃腌制食品。亚硝酸胺类化合物，主要存在于腌制品、烧烤、熏制食品等食物中。长期食用亚硝酸胺含量高食物的人群，更容易患食管癌。

　　4.喜吃夜宵。进食到睡眠的间隔时间太短，会增加胃酸返流发生的几率。而胃酸返流不仅会带来“烧心”的不适感觉，而且也会损伤食管，增加患食道癌的风险。