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汉高山主人的博客  
总要走过那些属于自己的岁月  
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网络日志正文
五月槐花香 2016-05-10 00:06:00



早上跑步到了公园门口,闻到一股淡淡的熟悉的花香,是槐花香。跑进公园,远远就看到满树盛开的槐花,满树白色。到了树前,浓郁的花香弥漫在周围。好香哦。

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并不艳丽的槐花,满载着童年的记忆,温暖而清香。七十年代初的老家农村,物质非常匮乏,吃饱饭都是问题。所以一些野菜,比如苦菜,灰灰菜还有做扫帚的那种嫩苗有时就得充饥。春天的槐花和榆钱,那是上好的充饥的食物。


槐花最好吃的时候,是没有完全开了只是花瓣的那几天。白色透着一点淡绿,直接从树上摘下来,塞进嘴里,嘴嚼起来有一丝甘甜。等花完全开了的时候,香气浓郁,吃起来就感觉有点柴,甜味就淡了。


母亲是持家的好手。那时我们不仅养鸡,还喂着猪。每年出售的两头猪要起着很大的作用。购买做衣服的布,棉花,还有点灯用的煤油,我们学习用的纸张和铅笔,都要从这里支出。然而那时人都吃不饱,喂猪就只能是野菜为主。就是春天买猪仔,经过夏天,秋天,直到年前才能把猪养大,才能卖掉换钱。所以每年从春天开始,给猪挖野菜就成了我们必须的任务,主要在地里去挖苦菜。一部分就直接新鲜着让猪吃,一部分要经过水煮,然后切碎放在瓷缸里攒起来,等冬天伴着米糠喂猪。记得有一年夏天,放学后和二哥还有一位邻居的小哥去挖猪草,走时就看见天边在起乌云,也没有在意,上山了。刚到山上,就乌云密布,狂风大作,电闪雷鸣。不一下就下起瓢泼大雨,要回家那是根本不可能的。二哥让我们把放野菜用的篮子套在头上,带我们爬到一个农业社放东西的土窑里避雨。可是不一会,那个破土窑的顶子上开了一个大洞,雨水从那个孔里直泻而下,很是骇人。怕土窑塌了,我们就爬出窑洞来,往回走。过了一会雨小了,我们走到村子对面的山坡上的时候实在没法继续走。因为路本来就是羊肠小道,路上还是一种红色的胶泥,很滑。路一面靠山,一面是悬崖。悬崖下面就是从山上下来的山洪。掉下去那就没命了。三个小孩站在一个拐角处,等待着家人。而那时经过风雨的吹淋,我早已经是浑身打颤,意识模糊。


过了一会,看见几个人拿着铁锹手拉手,从洪水里过来。我对二哥说,有父亲和大哥。事实上是父亲和邻居的两位叔叔来了。他们见下起大雨,到处问人这几个孩子去哪个山上了,是一个放羊的大叔看见我们走了这一边。


他们过了河,快速向山腰上来,一边铲路上的胶泥,一边叫我们不要动,直到父亲到了跟前把我背上。后来怎么过河我是不知道了。只知道那天全村的人都出来在岸边观望等待,人特多。那天正好外婆在我家,只听见她说不要喂开水,就喂一点一般的水才好。然后就什么也不知道了。,醒来就是在两天后。一睁眼看见的是母亲红肿的眼睛。我不知道,这两天她是熬怎么过来的呀。

母亲极其俭朴,在那么艰难的日子,我们却从来没有借过粮食。而且在到大哥结婚的时候攒下几百斤黄米。她说,平时稍微省一点,就不用有挨饿的日子。春天总是给人希望的。有了苦菜,有了灰灰菜,粮食就能省一点。等槐花开了,榆钱上来了,那还能改善一下生活。那时我们吃窝窝头,是用一点玉米和谷子,还有一点大豆磨的面粉蒸的,剩下的敷皮做土豆拨烂子。有了榆钱,把榆钱拌在做窝窝头的面里,加一点盐,那蒸出来的窝窝头就很好吃了。有了槐花,就可以做另外一种味道的拨烂子。偶尔,母亲会把槐花做的拨烂子用菜籽油炒一下。哦,那种香哦,能吃几碗呢。


独自在酒店的房间里,想着童年往事,特别温暖。想着远在故乡的老人们,希望他们健康幸福。


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作者:云儿云儿 留言时间:2024-10-15 06:15:00

我记得你给我说过这件事情

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