這是80年代兩次出差泰國時的照片,照片上的日期看不清楚了,相隔大概兩三年。
現在能想起來的有這麼幾件事: 第一次吃自助餐是在曼谷,覺得不可思議,當時在國內還沒有見過。 以前聽說過烤乳豬,但從沒有吃過,這次在泰國得以享用,也是唯一的一次。記得是一個大盤子裡放一隻烤得焦黃的乳豬,大家只是蘸佐料吃皮。皮是脆的,而且開裂成碎塊,用叉子或筷子很容易取下。等吃完皮,服務員就把盤子連同豬收回去了,我們便吃桌上其它菜。過了一會兒,服務員又送來幾盤菜和湯,都是用剛才剩下的豬肉做成的。 記得回國時在曼谷機場候機廳等飛機時,看到大屏幕上飛機起降時間表中飛往台北每天有5次航班,而飛往北京的航班每周才有兩班。 接待我們的是位華人客戶,但他不會說中文,連他的名和姓也不是由中文音譯過來的。因經常業務聯絡,他的名字記憶猶新。他的姓為 Nivataphant,由於隱私關係不宜暴露全名。可窺華人在泰國生存之一斑。


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