《新年味》

   过了圣诞，又过了元旦，上班的回去上班，上学的返回了学校。节日的气氛结束了，年关来了。

  远方在过年。短信问候电话拜年，风尚变了，时代变了，年味也变了。花点钱，订一桌年饭，简单丰富，却失去了亲手操作，忙碌中蒸煮烧炒的纯真味。

     为了找点过年的感觉，年三十下午，心血来潮，特意前往超市，想买两条大鱼过过年瘾。

   想到鱼，几条鱼就在脑子里优闲地游戏起来，“鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”

      这可不是几条小小的鱼儿哦，是两条肥美妖艳的大鱼。那还是五十年前，年关将近的时候，我溜到了省城，第一次从穷乡僻壤来到繁华的都市。城里的一切，都让我羡慕不已赞叹不已，印象最深的，是在一位远房叔叔家里，遇见的两条大鱼。

     那位叔叔是一位建筑工程师，人缘好关系广，在物质贫乏的年代，他家里十分丰富，似乎应有尽有。他家里的鱼，十分显目。没人注意的时候，我仔细打量了那两条鱼，足有四尺多长，小桶粗细，经过腌熏处理，风干之后，肉质依然肥美，香味四溢，每条至少重五十多斤。

       哇，这才是鱼！这才真叫有鱼！那些所谓的年年有鱼吉庆有鱼，只是些虾米儿小鱼，纸片上的鱼，是用来哄乡巴佬的，让他们觉得总是有喜庆，终归有盼头。

    看着两条鱼，俺不免动起了心思，想寻找机会将它们偷走。心想，这么大的鱼，扛回去，让村里的父老乡亲可大吃一顿，也让他们开开眼界。大伙儿一定会很高兴，唱歌跳舞放篝火，将俺捧为英雄。

     但转而一想，又觉得不妥。那是饿绿眼睛的年代，饿狼遍布村野，将几十斤重的大鱼从城里扛到乡下，比押送生辰冈会更加困难，险关重重，沒有超越杨子荣上山打虎的胆量和谋略，是万万完不成的。更糟的是，万一败露，偷鱼被抓事小，如果让乡亲们知道，大鱼在城里不在塘里，明白什么叫幸福什么叫生活，知道什么是民主什么是自由，将俺作为开启民智诱发混乱的潜在元素给抓了起来，那亏可就吃大了，吃不了，也兜不了。

    扯远了。拧上两条大鱼，抓活的。大鱼高兴极了，左边跳一跳，右边跳一跳，往前跳一跳，往后跳一跳。跳回家，亲手操持，作准备，准备过年！

     去鳞，破鱼，清洗，凉风，敬酒，腌制，慢工细活，腥味浓浓，既要有技巧，又要有耐心，很耗磨时间。不过呢，不用急，慢慢来，咱有的是时间，要的就是一种感觉，过年的感觉。

     是啊，想想也觉得喜庆。几条肥美的大熏鱼挂在家，这哪是年年有鱼？是天天有鱼啊。时不时，轻轻地抚摸一把，就会有腥味。

    一边腌制鱼，一边煮碗方便面充饥，总不能饿着肚子只过年吧？面里，也不忘加进新鲜的鱼肠鱼肚，不让一丝的腥味溜走。

      慢慢地，鱼腌好了，新年的钟声也响了。心满意足，情深深泪蒙蒙，轻轻地贴近鱼，静静地深呼吸。腥，一阵腥味，一阵阵腥味，沁入心肺，由衷的感到腥味。

    不是么？升斗小民过日子，能发自内心，由衷地感到欣慰，就是最美好的年味。   

    新年了，愿亲人朋友，同学同事，先辈晚辈，在新的一年里，生活得充实而美好，每一天都感到欣慰。