傾談生活，柴米油鹽醬醋茶。而對於我倆單身來說，生活的話題更多的是愛情和夢想。愛情需要一個男人、需要一個女人，那這個男人和這個女人在一起是什麼？遠的不說，近的就像這咖啡豆和空氣，氧化的過程興奮、乏味！所以愛情話題，聊的多，最後記住的還是自己體驗的感覺，分享不了。很多人愛談愛情，與朋友、與家人，談它的虛無飄渺、談它的樸實無華、談它的矯揉造作。可再固執的廢話也改造不了別人對愛情的理解，無動於衷的分享莫名其妙的有趣。有一句名言，像愛情一樣的是夢想。但夢想什麼也不需要，白天可以做夢、夜晚可以做夢。在那一世流年、一路風塵里，唯有夢想不離不棄，支撐一個人走進他歲月的深處，安靜着如同一朵花開。而那眷顧的年華里，深淺的年輪上，揉碎的浮藻間，有命運等待着我們，惆悵的令人徘徊、希冀的令人神往，畏懼的掙脫着。你做過這個夢，掙脫命運的桎梏，努力歷歷在目，你保護的純淨花園終於可以享受冬眠的快樂直到甦醒。而甦醒後，夢不再神秘，它成了生活的一部分——閱歷。就如咖啡和入了牛奶，改變了它原本的顏色、稠度和味道，但卻掩蓋不了生活原本的苦澀和酸甜。我的咖啡時間一半在思考。

剩下一半的時間，我細細的漫讀咖啡，這個時候溫度剛好，濃香的味道也已經淡出。經歷三年的等待開出第一朵咖啡花然後又經過四個月結出果實，一顆鼓鼓的咖啡果曬出兩顆咖啡豆，再經過研磨最後沖煮，在它漫長的生命里最開心的時刻就是此時帶着讚美消逝的時刻。

咖啡香味撲鼻讓我不禁猜想它來自哪裡，大概是海南、又或者是雲南，海南的咖啡豆多是干法曬成，雲南的多是濕法，我傾向於干法曬成的咖啡，乾濕季明顯曬成的咖啡多半會更有性格，但這也只能是一種邏輯推理。我喝的咖啡濃郁沒有激情，它一定是雲南的咖啡，可我很快就打消了我的想法，因為它叫“哥倫比亞咖啡“，它會是一杯純正的“哥倫比亞咖啡”？沖煮出來的顏色並不是祖母綠一般透明，也沒有紅酒的韻味和令人讚賞的水果風味。但還好味道還不錯，一家小店能夠煮出味道這麼好的咖啡也很不錯。提到哥倫比亞，選擇它的人大概是因為它甘甜的淡香、低調的優雅，況且少有冠以國名出品的咖啡。想到咖啡的名字，知名的像貓屎咖啡、藍山咖啡，冠以國名的像古巴咖啡、巴西咖啡、夏威夷咖啡還有以港口命名的也門摩卡咖啡，至於花式咖啡，名字就豐富的多。這些咖啡里摩卡的名字最波折，港口如今已經被淤泥封住了，昔日的輝煌如今留名千古卻不再複製，而後來又一有意義的是也門的國花被確定為咖啡，也門也是最早開始大面積種植咖啡的國家。後來咖啡成為阿拉伯半島石油以外的第二大貿易。而咖啡從神秘的阿拉伯到遙遠的歐洲，1884年在中國台灣首次種植成功，後來引入雲南大理，上世紀50年代引進海南，漫長的傳播過程承載了歷史的變遷也記錄了滄海桑田。如今，咖啡已經隨處可見。

盛開在光陰里的咖啡，它不會在燈太閃、人太擠、心太迷的城市裡雙眼朦朧、與誰相擁，陪着它心跳的是田間的舊時光，縱使時隔境遷，它依然純潔樸素。而我在一個寒冷的午後與它相遇，漫讀它的故事，享受最長情的告白和溫暖的承諾。而短暫的陪伴終將別離。陪伴我的也終將是一圈圈年輪，和那即將發生的美好。