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第一次到南韓出差時,南韓與中國還沒有外交關係。
當時在日本工作,開發的機器對南韓三星航空作技術轉讓,因為軟硬件主要是我作的,所以在三星製造初期是一定要去的。
由於沒有外交關係,不能直接到南韓大使館簽證,三星公司在南韓國內給我申請了簽證,那着這個簽證到他們大使館再在我護照上簽證。
我和公司的另4名日本人一起從釜山機場進關,我排在第二。前面日本人護照一遞上去,馬上蓋章奉還,還用日語說歡迎。我一把護照遞過去,海關先是楞了一下,或 許見得中國護照少吧。這位小姐把護照在紫外線燈下一頁一頁的檢查,然後可能怕太耽誤時間,影響其他人進關,就叫裡面出來人把我帶到一邊。
他用日語問我來韓國的目的,我告訴他,他馬上出去,應該是打電話到三星確認去了。幾分鐘後,他回來告訴我可以走了。
其他日本人見我出來了,好好地嘲笑了我一通。
在三星是一個小食堂吃中飯,一般由三星項目負責人陪同。小食堂只有二十個座位左右,有時在小食堂碰上其他人,基本上也是日本人來指導工作的。飯菜很豐盛。
記得去過三星員工食堂一次,原因記不清楚了,估計是小食堂客滿吧。先在托盤裡放上鐵碗,鐵筷,鐵勺,然後順次打飯,菜。
飯菜的味道是談不上了,但也不是不能下咽。只是我不喜歡鐵筷子,拿着它就在腦里聯想到鐵筷刮過牙齒的刺耳的聲音,同時牙齒發酸。
三星航空在釜山旁的昌平。我們住在昌平的一家旅館,名字或許叫昌平Hotel。好象接觸的店員都會說日語。印象最深的是電梯內壁鐵板上都有山水畫及漢詩,估計是他們古人的傑作,但和中國人的詩作看不出差別,不象日本人作的漢詩,一看就不怎麼地道。
早餐在旅館吃,總聽日本人說昨晚又有人來敲門。有一位還自暴問了價錢,但否認成交被大家笑話了一下。聽說這是店員們的兼職,幫客人介紹妓女從中抽成。我是從沒遇到過敲門,或許是他們從知道我是中國人沒錢吧。
朝鮮女人應該算不上漂亮,在去食堂的路上,放眼望去,滿目悽慘。穿着灰工作服,典型的大餅臉,還面容憔悴。這個項目中有一個女工,個不高,是少見的非大盤臉,但也不是稱得上漂亮的人。當時是打死我也想不到幾年後韓流橫行時大家對朝鮮女人如此褒美。難道是所有女人都整形了?或許應該趁現在韓元貶值去確認一 下。 從三星航空回日本後,聽公司的頭說,我出三星航空到機場,由於沒有事先通報安保人員,還被批了一通。聽他們說三星航空是製造導彈的軍工企業。我也看到工廠 四周有圍牆,上有鐵絲網,四角還有崗樓,裡面面積挺大,有些地方被告知是禁區。日本人還說實際上他們國安有人一直盯着我。我是受寵若驚,沒想到我這個小人物也有國家要專門照顧,還不露痕跡(至少我本人不知道)。
以後又多次去南韓,不知是有外交關係了,還是他們覺得我是不值得特別照顧,反正過海關是順利了。
在南韓,由於對方照顧周到,基本上沒有花錢的機會。在旅館換的韓幣除了在旅館邊的小店買過一包口香糖,一條泳褲。現在還有各式韓幣躺在我家的哪個角落。
在南韓,我們主要被帶到合日本人口味的地方吃飯。在那吃生魚片較多,大家都喜歡到露店吃當場做的生魚片,鮑魚呀,比目魚(ひらめ)等,比日本要便宜多了。
三星有時也帶我們去吃朝鮮菜。我覺得好吃的是人參雞肉粥,在那個飯店,三星陪同人員還叫出一位山東來的大廚,大家聊了一會兒。
朝鮮菜也有讓人倒味口的,朝鮮烤肉是我最不想恭維的。其實在日本我挺喜歡吃朝鮮烤肉,覺得很合胃口。但在南韓吃朝鮮烤肉,最討厭的就是他們用剪刀剪肉,到現在想起這個動作都覺得倒牙。一大盤打成網眼狀的肉倒上鐵板,然後店員用筷子翻動,接着就是剪刀剪。由於肉太多,大家也不可能一下吃完,剩下留在鐵板上的就烤過了,一點都不好吃。唯一好處是包肉的菜葉管夠,用完就加, 不另算錢。
在南韓還吃過狗肉,很肥,一點都不好吃。大家不過是慕名而來,有個日本人是決不吃狗肉,說怕回家被他們家狗咬。
也有一次,項目的底層員工集體請我吃飯,應該不貴,用一個蘆葦編成的圓板,快到桌面大小,上面放着各式小菜。他們只有很少幾人會日語,而且不流利。能感到他們的誠意,可惜交流不起來。
曾到過一個南韓人家裡作客,確實是女人不上桌。飯後還和他說了會朝鮮戰爭,他說他看過戰史,志願軍入朝初期專撿南韓軍打,南韓軍損失特別慘重。在他們家最讓我吃驚的是他們的家譜,厚厚的十幾大本,集中放在柜子裡。我家也有家譜,但不是總譜,只有一本。文革時我父親將其藏在廁所里,才沒被收走。
我沒去過漢城,在昌平,也主要待在工廠及旅館,或許專程去南韓又會有另樣的感受。
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文章評論 |
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作者:菜貓 |
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留言時間:2010-01-22 01:51:23 |
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當然不是南韓風了,我在中國吃過韓國人做的泡菜,好吃,日本的基本上沒什麼味道 |
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作者:兩頭鳥 |
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留言時間:2010-01-21 15:11:11 |
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作者:菜貓 |
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留言時間:2010-01-21 14:49:42 |
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說真的我還真不喜歡韓國,當然除了キムチ以外,好玩的地方也不算太多 |
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