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		炒响螺	2013-12-23 18:23:25

我录像的做法不够理想，需做些改动如下。
1)响螺清洗干净，改刀成片，水控干，然后放入酱油，糖，醋，胡椒粉,盐、料酒码味30分钟。
2）加油入锅，加葱，姜，蒜爆香（如加青椒更好），加响螺
3）炒熟，装盘，加柠檬汁

录像- 炒响螺

jiansenlu

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