自2008年以来，“爱家”（Loving Hut）在全球已经开了160多家分店，成为世界上发展速度最快的连锁素食餐厅。虽然“爱家”这个品牌众所周知，但是它背后的女人仍然是个谜一样的存在。清海无上师到底是谁？

清海无上师世界会是一个总部设在台湾的非宗教灵性组织，最近的一项任务是：在大批量生产的连锁餐厅爱家宣传素食。2008年4月，台湾的台北市开设第一家“爱家”，同年，这种中西合璧的小饭馆进入美国，在加州苗必达开了分店。到2010年7月为止，全球共开了160多家分店，还有将近60家蓄势待发。这都归功于这个组织的神秘领袖——清海无上师。从关于她从一个尼姑升级成为“无上师”各种矛盾的报道到国际素食王国，爱家爆炸式扩张背后这股力量可能是如今素食主义领域最具争议的人物。

在大多数爱家餐馆，快速浏览一下精心放置的手册，手册就会漫不经心的向对清海无上师知之甚少的人介绍：一个面带微笑的中越妇女，一头长长的金发，制图软件PS后完美无瑕的皮肤，一袭鲜艳颜色的衣服。这就是“神的直接联系人”，自诩几千万信徒中“被选中的那一个”，爱家连锁餐厅的唯一创立者。对于那些怀疑论者来说，她那世界上发展速度最快的邪教教主身份则更为人熟知。

清海的官方传记显示，她的身世非常简单，虽然有点含糊不清。成长于越南的一个自然疗养家庭，在入学之前已经熟读中国的哲学典籍。她自称在幼年时期，已经有一个先知预测她拯救众生的高尚的人生道路。在英国读大学期间，清海四处游历，还在德国做了国际红十字会的志愿者，也在那里和一位德国医生结婚。之后清海意识到她要去开拓自己的灵性之路，两人和平结束短暂的婚姻。最后她去了喜马拉雅山，学到了观音法门。回来以后，信众们找到了她，哀求她的指引。剩下的大家都知道了。

和清海的官网资料形成鲜明对比的是Eric Lai的研究结果。张兰君于1950年5月12日出生，读完9年级后，成为一名护士，大部分时间都和美驻越南士兵混在一起。19岁那年生下一名婴孩，并将其丢给母亲抚养，自己则和一名德国医生私奔，之后两人结婚。

1979年张兰君开始信佛。她成为一个素食主义者，因为性别原因遭到寺院拒绝而投到僧人Thich Nhu Dien门下。之后跑到印度，并不是像她所说的那样向一位喜马拉雅山的神秘高人学习打坐，而事实上是拜在极具争议性的锡克教教主塔卡·辛格（Thakar Singh）门下，此人犯案累累，包括性侵和暴力。

1983年，张兰君搬到台湾，一个叫星经（音译）的越南尼姑给她取了一个佛教名“清海”，中文意思就是“纯洁的大海”。出家为尼后，清海搬到了美国纽约皇后区，并在中华佛教研究所做志愿者。在那里她开始推广她的观音法门，但反响不好。1986年回到台湾后，清海开始积累人气，很多学员都是她的老师星经那边挖过来的弟子，这样就造成了这位雄心勃勃的大师和她的前任同事之间的矛盾。她鼓吹的“来世”开始大肆传播，清海无上师诞生了。

她的组织覆盖全球，在全世界有60多家餐馆外加爱家连锁餐馆，EcoVegan（一个总部设在台湾的素肉工厂），78家全球打坐中心，一家清海电视台——一家致力于一切与素食主义和清海相关的的24小时线上电视台。这个频道还以42种语言在全球14家卫星网络上播出。她的任务很简单：将素餐变为慈悲高尚的生活方式。1995年的10万人开始，清海世界会的会员数量稳步增长。