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Gluten 普遍存在于人类主食麦类果实中。近年来西医研究深入，发现有些人对gluten过敏，因此他们要吃gluten-free diet， 怪乎哉！天生五谷以养人， 竟然有避免吃五谷的病人？ 但科学家信誓旦旦，怎么会骗人呢？ 敝人相信科学家不会骗人，不过他们有可能被自己的某些信念牵着走。 近年发展的过敏试验证实了某些人对某些花草过敏，让人瞠目结舌的是“蟑螂”“粉尘”“空气”“气温变化”也让人过敏。蟑螂？哪里没有啊？如果敝人被允许到北京中南海、华盛顿白宫检查，100%能抓到蟑螂。 至于说粉尘、空气、气温变化，科学家：您们真的相信自己得出的结论？
今天举个实例：施广锐，年龄55岁。 此君患胃肠疾患三十多年，按医嘱不吃含有gluten 的事物，馒头，面包通通不敢碰。 谨小慎微的他，虽然做到了食谱的gluten free， 却从来没有身体的trouble free. 饮食稍有不慎，腹痛泄泻接踵而来； 就算他秋毫无犯食禁，腹痛泄泻还是不时发生。 三十多年苦不堪言， 平时怕冷怕风，自觉精神体力均比不上一般人。面色舌质均呈暗淡，苔薄有津，脉象沉弦无力。
按伤寒论，此太阳二期病，取桂枝汤加味：桂枝15克， 白芍15克， 炙甘草10， 生姜9克切， 红枣6枚掰，黄芪15克， 炒白术10克，防风4克， 葛根15克， 柴胡4克，乌梅4枚。 修治：清水1.5qt, 浸泡30分钟，陶罐内大火烧开（7-8分钟），转文火60分钟（以罐内水滚开而不溢出为度），倒出时大约剩下0.5qt. 再加清水1qt, 陶罐内大火烧开（7-8分钟），转文火60分钟（以罐内水滚开而不溢出为度），倒出时大约剩下0.5qt. 两次药液合在一起，的1qt, 分2-3次服用，饭前饭后自酌情用。 另嘱做四季体操，以助药力，此不赘言。
服药两剂，即收良效，至今3周来，未见明显泄泻。 “面包人人都吃，岂能对您歧视？此物无毒，勇敢地吃”， 面对中医人的鼓励， 病人愤然怒曰“吃”！ 三天前见到此君面色红润，精神振作，相当满意。 |
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