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作者：西岸 |
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留言时间：2015-06-02 23:34:54 |
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咖啡的所谓杯（cup）有标准，是液体容积的5盎司（我理解是美国的液体容积标准，与英国的不同）。如果你有美国市场上任买的咖啡机，所带的带有刻度的壶上的一杯是5盎司。
所以一般的mug可以盛两杯咖啡，因为常见的mug的容积是12盎司。
至于每天咖啡的饮用量，从来都是有不同的观点，我比较信服的是超过4杯（即20盎司对前列腺不好（当然指男人），这是医生的告诫。
如果在欧洲街头的咖啡馆，一般是使用那种美国见不到的白色小咖啡杯，是5盎司的量，在美国人看来很像鸟食，但欧洲基本见不到美国这种咖啡（dripping），而是espresso，因此量小是可以理解的。国内的咖啡馆也是类似欧洲的格局，同样的杯子，所谓的一杯就是5盎司，但确实是咖啡，不是espresso。
也就是美国的星巴克什么的，最小的一杯咖啡也是用12盎司的杯子，相当于一个标准的mug，是牛饮的概念。所以在美国，每天不要超过两“杯”，否则容易引起前列腺指标高。
每天早上不喝两杯（10盎司）基本是无法出门的。 |
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