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[抗癌科普]香蕉:你不知道的美味防癌水果
2015-01-26 23:12:49
全球腫瘤醫生網按:我們平時常吃的水果中,你知道嗎?香蕉對預防癌症有很好的效果。香蕉中富含膳食纖維和大量的果膠,可促進腸蠕動,使排便更加順暢,堅持每天吃一根到兩根香蕉可以有效緩解習慣性便秘,從而能夠大大減低罹患結腸癌和直腸癌的風險。
祖國傳統醫學認為,香蕉味甘、性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,較適用於腸胃積熱所致的熱秘,症見大便乾結,小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口乾口臭。最佳的進食香蕉的時間是飯後1~2小時,每日以2根為最適宜。
國外相關研究表明香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力,而且香蕉中的營養在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質會被分解,所以更具抗癌功效。一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是“神奇的水果”。
另外,香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色氨,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修復各種潰瘍病損,預防胃潰瘍,從而起到降低胃癌患病風險的作用,也胃病患者理想的食療佳果。
香蕉中這種叫5-羥色胺的物質,能使人心境變得舒暢和愉快,有助於保持人們的心理健康,也有助於預防癌症。
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