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谁发明了雪克壶? 2014-09-09 08:49:11

研究鸡尾酒的历史学家David Wondrich说,最后有个人想出了一招聪明的办法,他将一只锡杯紧紧倒扣在一只玻璃杯上,锡杯起到了封口的作用,在玻璃杯中就能进行摇晃的操作。19世纪50年代,调酒师们已经制作出了全金属的雪克壶——材料包括纯银、合金、黄铜和镀银。当时的欧洲流行一种叫“巴黎人”的雪克壶,形状像瓮,外观十分优雅,由两个部分组成,没有过滤装置,差不多过了20年后这种雪克壶才出现在酒吧里。

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作者:深海飞砂 留言时间:2014-09-09 08:56:18
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