去旅遊除了看美景之外，最開心的莫過於吃當地美食了。加拿大除了景色優美，小吃也很可口。當你在加拿大旅遊景點一邊欣賞美景一邊吃着美食的時候，會不會有一種置身天堂的感覺呢?哈哈，一起來看看想着都讓人流口水的美食吧！

1.烤鮭魚：烤鮭魚以嫩楊樹枝條串上鮭魚片烘烤。外酥里嫩,保留了鮭魚本身的新鮮口感。

2.象拔蚌：又名皇帝蚌、女神蛤，因其又大又多肉的紅管，被人們稱為“象拔蚌”。當地人並不吃象拔蚌，所以象拔蚌生長狀況良好。但自從亞洲移民開始捕食北美的象拔蚌，使當地的象拔蚌變成瀕臨絕種。

3.阿拉斯加蟹：阿拉斯加蟹生活在嚴寒的北極圈冰海，甘鮮甜美，是蟹中極品，堪稱蟹中之王。

4.石斑魚：石斑魚營養豐富，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。其藥用價值也很高，具有活血通絡等功效。

5.熏肉：熏肉是東歐猶太人帶到蒙特利爾的食品，把牛胸部的肉加香料醃製，然後再熏烤，就製成了相位醇厚細膩的熏牛肉。Schwartz's的熏肉製作已有近百年的歷史，熏肉香而不咸，肉質細膩。

6.Poutine：魁北克人發明的肉汁奶酪薯條(poutine) ，淳樸又不失美味。Poutine也是蒙特利爾的特色美食之一，是在炸好的薯條上淋上香濃的肉汁和芝士，別具風味，如今在蒙特利爾的大街小巷會時時見到人們在吃。

7.硬麵包圈：這是一種類似甜甜圈的麵食。蒙特利爾的硬麵包圈是世界上最好的。雖然和poutine一樣滿街都是，但只有Fairmount Bagel這家店賣的最正宗。對美食有着朝聖心態的人，一定要去看看。這家麵包店不容易找到，經常排着長隊。

8.楓糖：到富頓薄煎餅屋(Fulton's Pancake House and Sugar Bush)嘗試可口美食楓糖產品。雖然楓糖產品一年四季都能買到，但楓糖製作農場只在春天的楓樹糖漿季節對外開發。(2月的最後一周至4月的第三周)。楓葉之國最具特色的旅遊禮品。

9.楓糖煎三文魚：魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香，即美味又有營養。

10.漏斗蛋糕：喜歡吃蛋糕的一定別錯過哦。

11.牛排：卡爾加里市遍布着大大小小的牛排餐廳，經典的AAA級艾伯塔牛排尤為好吃。

12.艾伯塔蜂蜜：卡爾加里所在的艾伯塔省出產高品質的蜂蜜。

13.蘸牛肉：當地有一種午餐推薦菜，即人們所知的蘸牛肉（beef dip）。這道菜是用薄片烤牛肉夾在一條長麵包里，通常和着油炒雜碎和一碗佐料汁，蘸着肉吃。

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