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又一蛮夷  
性相近也,习相远也  
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网络日志正文
排队 2011-11-14 10:54:00

排队

2011-11-14


从小就在食堂吃饭,小学,中学,后来进工厂,上大学,进机关,每天都少不了拿着饭碗到食堂去吃饭。吃好吃坏不说,每天的队却不能不排。你要是七十年代的时候在食堂吃过饭,肯定知道排队是一项多么重要的生活技能。

传统的中国食堂里都有一排售饭的窗口,每个窗口后面有一个人卖饭。一到中午饭点儿,所有的窗口会在十二点整同时打开,一分钟也不会早,当然多数情况下,一分钟也不会晚,不然的话,食堂职工非得让外面敲窗户和敲碗的声音震聋了不可。

“四两饭,一熘肉片儿,再来个花卷儿。”一听就知道,这是个吃喝不愁,生活无忧,身体健康的小伙子。

“俩窝头,一熬白菜。”怎么说呢,这位的家境不言而喻。

那会儿物质贫乏,就是有钱也常买不到东西,所以想吃熘肉片儿的主儿往往会提前到食堂,争取能排在前面,不然的话就买不到啦。窗口没开的时候,这几位总是敲着饭碗,吆三喝四,咋咋呼呼,满脸的不在乎。而吃熬白菜的,常常要等到开饭后才去,不声不响地排队,买了饭就走。不经意间,就能看到世态炎凉。

你要是留神的话,窗口前的有些对话也很有意思:

“嗨,怎么我的熘肉片儿里净是白菜帮子,数得过来的那几片儿肉还全是肥的呀?”买饭的明显地是在找茬儿。

“我说你怎么那么记仇呀?不就昨个跟你呛呛了几句吗,不至于吧,你怎么不说你那包子里的虾米皮比别人的少呢?”卖饭的也不含糊。

什么时候你听见前面有这样的对话,认倒霉吧,今天你得多排几分钟队,所不定就在这几分钟里,那盆熘肉片儿就见底儿。你要是个乐观的人,就有机会说一句:“得,今儿又省了。”

所以说排队很有学问。第一,你得清楚那排窗口后面,哪位最快,账算得清楚,手底下利索,而且勺子从来不哆嗦。第二呢,得看明白自己前面有没有刺头和那种特矫情的人。这两条搞好了,哪怕你那队最长,也不耽误工夫。

过去在中国排队,多数情况下排得都是这种形式的队。看病挂号,上银行取钱,买车票,登记注册等等,排错了队你就得认倒霉,看着别的队蹭蹭地往前走,能把你急死。还有一种队,估计大家都排过,可谁也没注意到其特殊性。前些时候读到毕淑敏的一篇短文,其中就有个排这种队的故事。毕淑敏陪着一位从国外回来的朋友逛公园,内急,如厕,没想到那地方很热闹,需排队,于是二人各排一队。毕淑敏运气好,很快就解决了问题,可她那位朋友却花了好长时间才神情沮丧地从厕所出来。毕淑敏正想打趣她两句,没想到朋友却急扯白脸地一定要找厕所领导,建议他们改变排队的方式。

到美国后排队的机会不像原来那么多了,但也有不少,比如在邮局,麦当劳,特别是在迪斯尼乐园,排队还是免不了的。后来发现,在美国排队和在国内排队不一样,绝大多数情况下,不管有多少窗口,都是排一个队,队里的第一个到下一个空下来的窗口。排这种队的好处很多。第一,因为只有一个队,你可能会恨队走得慢,可绝不会嫉妒其它的队走得快,当然也永远不会后悔自己排错了队;第二,窗口后面提供服务的人要是想方便一下的话,撂下爪儿就走,用不着担心排队的人会跳着脚地骂大街。毕淑敏的那位朋友要想向厕所领导建议的排队方法就是这种,当然对于这个特殊的例子,那个“窗口”得换成“坑儿”。

想起来有趣得很,总说中国是吃大锅饭的地方,而美国是个最讲究竞争的国家,可在排队这个问题上却反过来啦。什么时候都一个队,排队的人不互相嫉妒,服务的人没有压力,人人平等,大家都心平气和,有条不紊。当然了,说人人平等有些过分,还是有不少地方有“不平等”现象,比如机场里的贵宾席,海关门前的内宾外宾入境口,在中国还有前后门之分。反正通过排队,能很清楚地看出高低贵贱和轻重缓急来。

日常生活中的经验常常被科学家和工程师们所利用,排队在计算机软件技术中就是一项很重要的内容。最初的计算机只有一个队,所有的任务都得在一个队里排着,等着处理。慢慢地有了很多的队,可以分轻重缓急,各项任务按大小或优先等级排在不同的队里等着处理。再后来又有了各种各样的队:先进先出的,先进后出的,乱进乱出的,还有只进不出的等等。排在队里的有简单的也有复杂的任务,一个队本身也可以作为一项任务排在另一个队里,结果是队里有队,队外还有队。学计算机的要是能把队排清楚了,至少能当个相当不错的工程师了。要是真排不好的呢?多去几回迪斯尼,或者干脆多在热闹的公共场合去五谷轮回几次,保证能把排队这项手艺弄成吃到心里的活计,想忘记都不容易。

从前排队的时候,总想着要是有一天能不排队就好了,不管什么时候,来一个新顾客,墙上就会打开一个新窗口。现代网络技术的发展,把这种想法变成了现实。在网上买票,订座,购物,甭管货有多俏,什么时候都排头一个儿,立等可取。从数学上讲,网上窗口的数目还是有限的,可在实际生活中,那个窗口的数目就好像是无限的一样。听上去真不错,可是无限多的窗口带来了新问题。就好像卖饭的人多了,可熘肉片儿还只有一盆,三把勺子和一百把勺子一样,肉还是只有那么几份儿,去晚了照样买不着。在这种情况下,有人抱怨粥少僧多,有人调侃肉少狼多,可有人却从中看到了商机。

你这么想一下,要是谁有分身术,早去,一下占他一百个窗口,在开门前把饭票准备好,窗口一开,一百个替身异口同声:“熘肉片儿一个”,别的什么都不要,一分钟之内,别人还在矫情的时候,那一盆熘肉片儿就让你一人包圆儿了。端出来放在饭桌上,两毛五一份的菜卖三毛五,一个中午,半个月的工资出来了,是不是(这些都是七十年的价码)。这里的关键技术是分身术和买一份菜的速度,二十年前,这只可能是个没买着熘肉片儿时的遐想,可最近这些年,很有些没事儿瞎琢磨的人利用这个商机在网上挣了些小钱儿。

记得老冬儿写过一篇她本人在网上被“秒杀”的经历,很有意思。用来秒杀按常理购物的人的方法,极有可能就是从这个商机中悟出来的。办法很简单,写一段自动购物的程序,相当于提前把饭票准备好,别人至少要三分钟才能办完的购物过程,你用三秒钟就行了,于是你就有了别人没有的速度;然后在服务开始的第一时间,同时放上几百个购物程序,用现在的普通家用计算机,这也不是什么难事,这相当于分身有术。于是别人还在辛辛苦苦地用手打字,输入姓名地址信用卡号的时候,你就把紧俏商品包圆儿啦。现在很多网站都想了不少办法来防止这种事情的发生,最主要的是方法是尽可能地降低这类秒杀手的单件网购速度,可是只要有商机,就有人动脑子利用之。道高一尺,魔高一丈,鹿死谁手,很难预料。估计这种斗法要到共产主义才能结束,到那时“物质极大丰富,各尽所能,各取所需”,谁还用秒杀呀。

排队排到这份儿上,应该算是到了极致了吧,其实这不过只是些小儿科,挣点儿闲钱而已。听说过有个价值一百万的提高效率的方法:每天早上写下六件最应该做的事,并争取今天把它们按顺序做完,第二天重复这个过程。使用这种方法工作和生活的人,提高效率不是按百分比,而是按倍数算的。如果你手里有个价值上亿的公司而且觉得忙不过来的话,试试这个方法,据说累试不爽。这应该是最经典的分轻重缓急排队的方法,是不是真地值一百万,那就看你在“最应该”和“争取”俩词儿上下多大功夫了。

下回内急排队时,别光抱怨公共设施不足,也别非和厕所领导过不去,不如趁机琢磨几个价值百万的法子。第一转移一下内急带来的不快,二则,万一要是真行了呢?


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文章评论
作者:又一蛮夷 留言时间:2011-11-16 09:20:39
幽久桥:
欢迎新朋友,谢谢评论。没错,排那个队顾不上嫌慢,忐忑不安也许是唯一的感觉。

雨露滋润:
上升到人性化的高度啦,我也带儿子去过两次美国的急诊室,用“急死你”来形容一点儿都不为过。

瀛洲大蟹:
我既当过敲饭盆儿的,也当过闷头不语的,看什么时候在哪吃了。来晚点儿没关系,我这有给食堂内部职工准备的熘肉片儿,绝对没有白菜帮子,大蟹只要来,见者有份 :-)
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作者:瀛洲大蟹 留言时间:2011-11-16 07:19:44
蛮夷这篇写得传神。

俺是归类于“俩窝头,一熬白菜”族的,所以到你这儿“排队”有意来晚点。
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作者:雨露滋润 留言时间:2011-11-15 17:22:51
蛮夷这个题目和内容特好,不仅让我们忆苦思甜,还能脑子开窍。说实话,说到在中国的排队,这是我最深恶痛觉的一个方面。完全没有人性化。尤其上医院看病。直到在美国也去了一次急症室,才知道美国也有不人性的时候。
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作者:幽久桥 留言时间:2011-11-15 15:34:50
总结的好,理论水平高!加一个,最惊心动魄的排队----去领事馆签证的排队。
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作者:又一蛮夷 留言时间:2011-11-15 13:57:32
北村:有这个经验的不多,我也排过一回,北京京剧团的《沙家浜》,谭元寿,洪雪飞,马长里搭的班子。这种排队的方法后来被用来形容特火的人或事:“跟我约会?那得排队,拿号儿,分单双日”。有这么一说吧:-)
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作者:牛北村 留言时间:2011-11-15 11:37:04
记得当年排的最长的队是买样板戏票,几百米长。从晚上八点排到第二天11点,结果还是没买上。这事让我知道什么是走和后门。

现在国内不大排队了。不过凡事都循潜规则。
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作者:又一蛮夷 留言时间:2011-11-15 09:08:16
北燕:
北燕 = 加塞妞?我得问一声,这貌似老实的呆子是不是特“二”呀?
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作者:北雁高飞 留言时间:2011-11-15 08:58:27
说起排队,自然想到“加塞”。看来蛮夷是排队的老实人。

我上学那会儿也有个守规矩的男生,他总是老老实实地在那儿排队,可气的是经常看到一女生大大方方自自然然地不排队加塞。日子久了,他开始注意起这个女生来……一直到现在我还是经常被他取笑为“加塞妞”。其实,我并不如他所说的“经常加塞”,只有那么几次,全被他看在眼里,谁让他老是盯着人家看呢。:-)
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作者:又一蛮夷 留言时间:2011-11-15 08:52:48
上个星期出去玩了几天,在机场,饭馆儿,公园自然要排队,虽然都不长,有时仍免不了着急。在大文豪海明威故居门口排队买票时,一下想到了这个题目。估计是老海在冥冥之中看见这位兄弟怎么这么一把年纪了还沉不住气,于是暗中伸了一下手,给了我个题目想,别老着那些没用的急。这不一回来,就发散出来了:-)

刘胜:
欢迎新朋友光临,谢谢评论。当年那种拿着饭盆,在窗口前等开门的情景什么时候想起来都有历历在目的感觉。

老冬儿:
我从小就喜欢研究这个“prioritize”技术,并经常把理论付诸实践,学了英文和软件开发后,做起来就更理直气壮了。

春阳:
春阳打小抄的手艺已经到了炉火纯青的地步啦,眼珠不转都能抄一段,连标点都不带错的:-)

莺歌燕语:
我写了半天都没悟出这个道理来,做软件的特会反向思维,触类旁通。有了你这条,以后再碰见做软件的,就问小时候排过队吗,不动声色地就把人家的底细给摸清楚了。

百草园:
没几天就是 Black Friday 了,又到看看另一个美国的时候了。

琴韵:
从吃到那什么全有,融会贯通说不上,倒是和用了巴豆的效果差不多。我这脑子里尽是斜的歪的,不能用好词儿形容哈。
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作者:琴韵 留言时间:2011-11-14 20:55:00
老乡长就是老乡长,能把一个“排队”问题用这么多不同种类的例子解说清楚,起到了融会贯通的效果,好老师!
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作者:百草园 留言时间:2011-11-14 19:00:08
蛮夷,这篇角度好,语言有趣,去没去过black Friday早上shopping?你可以看见另一个美国。
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作者:莺歌燕语 留言时间:2011-11-14 18:42:02
总算整明白了,老中中好的计算机工程师很多,原来是因为我们从小排队排出来的。
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作者:春阳 留言时间:2011-11-14 18:16:58
同意老冬儿。“蛮夷的思维够发散的了,一个排队可以洋洋洒洒地讲出那么多道理,还把我也给绕进去了,:-) 多谢啦!”
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作者:老冬儿 留言时间:2011-11-14 17:11:25
蛮夷的思维够发散的了,一个排队可以洋洋洒洒地讲出那么多道理,还把我也给绕进去了,:-) 多谢啦!

美国人不想排队了也加塞儿,叫个什么“prioritize". :-)
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作者:刘胜 留言时间:2011-11-14 11:55:59
写得不错,想起了那个特殊年代排队的岁月。
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