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千江有水千江月  
想到开博客的时候，自然而然地就想到"千江有水千江月"这句偈语,，所以就用它做标题了。  
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千江有水千江月
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05/01/2007 - 05/31/2007
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烤鸭
   
  1. 晾干鸭
  2. 炒盐, 加八角和花椒. 里外抹匀, 生姜, 葱放里面.
  3. 烤箱予热350度,
  4. 放鸭入烤箱, 直接烤, 不要包. 烤半小时.
  5. 醋和蜂蜜放入碗中调匀,
  6. 烤箱温度调到300度.
  7. 每20分钟抹一次蜂蜜和醋的调和物在鸭子外面, 翻身.
  8. 重复Step 7, 共抹三次就好了.
 
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