昨天是大洋彼岸的中秋節， 一位朋友發的祝福很感人， “讓我們一起賞月， 地點： 你在你家，我在我家， 抬頭看見的是同一輪明月， 同一顆星星， 這樣想心就近了。” 每一年的中秋節都有這樣的想法。 家裡人團聚在一起的時候， 大洋彼岸的親人們， 也一定在香茗月餅的陪伴下， 依託着朗朗的月光，飛越千里寄一片相思。

我看到電視片裡介紹山西的神泉月餅。神泉村有一條清澈的溪流， 當地人喝一口泉水， 很甜。 用這條溪流的泉水製作全手工的月餅， 已經延續了幾百年。品嘗月餅的時候製作人特別告訴大家要用鼻子吸氣， 可以感受到月餅中的青草香。純天然無任何添加劑的月餅還可以放很久， 不會壞。 神泉月餅很有名， 村子裡的人看到商機， 就機械化生產， 加入了各種添加劑， 味道就沒有手工製作的的那麼好。 現在村子裡的人逐漸又恢復到手工製作純天然的傳統月餅， 這一項古老的技藝就可以傳承下去。

神泉村的山上長滿了綠樹， 山村錯落有致分布在半山腰和山腳下。 晨霧在橙紅色的朝陽中飄渺， 一縷一縷乳白色的炊煙冉冉升起， 還隱約可以聽到公雞的鳴叫。我心裡痒痒的， 這樣美麗的山村在中秋節的時候是多麼理想的一處度假勝地。

前幾天又看到一條消息， Costco 在上海開設了第一間店， 門庭若市， 連停車場都要等三個小時。 東西便宜，大份， 划算。不知道為什麼， 那大份的 Costco 卻一點也不能吸引我。 以前我也去那裡買過東西， 確實是很便宜， 但是什麼都太多， 買回家的東西到最後扔掉的比吃掉的多多了。 我很喜歡到家旁邊的一間超市“Save On Food”去買食品， 東西少而精， 乾淨。環境，味道都很舒服，價錢是貴一些， 但是浪費的很少，西餐的東西也簡單， 在家裡吃一頓飯， 連油煙也可以沒有。

我想那一塊全手工製作的神泉月餅應該比在超市裡貨架上鋪天蓋地的月餅稍微貴一些吧。 可是那樣的月餅是不是才是最好吃的呢？其實我們生活里什麼東西都應該少， 不光是月餅。少而精才能真正享受到自然鄉村，市井都市能夠給我們帶來的精華。CBC電台最近評論中國和美國之間的貿易戰，說中國的經濟受到一些影響，拿出來說的一個經濟指標是中國的汽車銷售量下降了。 在我看來汽車銷售量下降在中國不是什麼壞事。人口密集的國家公共交通發達才是長治久安的路。 像美國那樣的消費方式， 每個人都開着汽車到Costco去買一大堆用不掉的東西，我不認為是好事情。 

在太平洋的這一邊， 今天是中秋節。 明月千里寄相思，我祝願每一位親人，朋友佳節快樂， 吉祥安康！

讓我們一起賞月吧， 地點： 你在你家，我在我家， 抬頭看到同一輪明月， 同一顆星星， 這樣想，心就近了。 

作者：高飛，拉法爾水療中心創始人，拉法爾水療低密度排毒專利持有人

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