陈宽是我来美国后认识的第一个朋友。上世纪90年代初，我来到美国，英文不懂，举目无亲，前景迷茫，很是狼狈。后来到离家不远的“桥东楼”中餐馆打工。陈宽成为我来美国后，工作上认识的第一个朋友。
  陈宽高高的个子，浓眉大眼，一表人才，相貌英俊。虽然一直没有核实过，但听说他过去在北京一所中学里担任物理老师。我来时，陈宽已经在“桥东楼”餐馆工作数月了，他负责对外炒快餐，这是一个技术活，接单后，要快，要准，炒菜（饭），装盒，然后递给在窗外等候的顾客。因为他干活利瑟，所以老板让他独当一面，但其实他的工资并不高，每小时5美元，和我一样。我的工作是杂工，主要是蒸饭、切菜、切肉，剥鱼、搬东西，也就是什么话都要干。许多活因为以前没有干过，笨手笨脚的经常受到老板的训斥，此时，陈宽总是微笑着帮助我解围。由于老板器重他，所以他一说话替我解围，或者开个玩笑，老板也就不说话了，当时，我真是十分感激他。
  陈宽性格阳光，对人特别友善，再忙再累也是开心乐观，受他的影响，整个厨房都洋溢着轻松快乐的气氛，虽然厨房的工作一直是繁忙、紧张、累人的。
  几个月以后，陈宽因故离开了“桥东楼”餐馆，没有了陈宽的关心和微笑，我感到特别的孤独和难过，后来终于我也找到新的工作，离开了令人难忘的“桥东楼餐馆”。
  虽然我和陈宽不在一起工作了，但我们还是保持着联系，后来，他介绍我去他工作的餐馆工作，而他则去了一家车行工作，以后他在明尼阿波利斯技术学院拿到修车执照，自己开了“陈宽车行”，这是明州第一家华人修车行。由于“陈宽车行”价格公道，技术精湛，所以，华人、美国人都愿意去找他修车，“陈宽车行”的生意一直红红火火。他先后雇了几个华人朋友作为助手帮忙车行的工作，都相处的特别好。
  “陈宽车行”在明尼苏达州一开就是30年，期间陈宽也同时做了一些房地产投资，在忙碌生活中，陈宽夫妇把女儿培养成史丹佛毕业的杰出人才。陈宽也于2019年光荣退休，搬到加州女儿家附近去了。