古人把毒药下在酒里而不是茶里,先得看一看古人是怎么喝酒和喝茶的,而且还要明白,当时要饭的也能喝到酒,但是一般的富翁也不一定能喝到茶——在古代相当长一段时间里,酒是比茶更常见的饮料。当然古代那种隔夜就酸的酒可能也就是今天啤酒的度数,酒精含量极低,所以不会破坏中草药提炼出来的生物制剂毒药——要是把哪些古代的毒药放在今天的酒里,可能就要变成补品了——越毒的蛇泡酒功效越好,但那要是白酒,要是泡在啤酒里,喝了可就要命了。 而茶水无论是在古代还是现代,茶碱和茶多酚都是一样浸出在水里的,那可是最好的解毒剂,往茶水里放毒药,能不能毒死人真的很难说。而且茶叶在古代那是相当贵的,茶叶经营许可证,也就是“茶引”,是比金银还硬的硬通货,上风月场所消费或者赌钱,茶引都是不贬值的钞票。欧阳修在《归田录》中说:“凡二十饼重一斤,值黄金二两,然金可有而茶不易得也。”换算下来,一两银子还买不了一两茶叶,所以要想在茶里下毒,成本也太高了。 而且我们不要忘了,古人喝茶可不是泡茶,那是要把茶叶放在水壶里煮开的,也就是烹茶。现在还有很多地方保留了古代饮茶传统,比如现在的罐罐茶,就是在罐子里倒上水在炉子上烧,等茶叶被烧开的水溢出好几次,再将烧开的水倒进杯子,然后再给罐罐里加水,继续烧,边烧边喝,经过长时间的烹煮,就是河豚也会被煮得没了毒性。 所以即使抛开成本高昂不说,在茶里下毒,技术上也不可行:古代喝酒是一人一壶,而茶水则是烧煮之后大家用杯子分着喝,在茶里下毒,等于自杀……
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