古人把毒藥下在酒里而不是茶里,先得看一看古人是怎么喝酒和喝茶的,而且還要明白,當時要飯的也能喝到酒,但是一般的富翁也不一定能喝到茶——在古代相當長一段時間裡,酒是比茶更常見的飲料。當然古代那種隔夜就酸的酒可能也就是今天啤酒的度數,酒精含量極低,所以不會破壞中草藥提煉出來的生物製劑毒藥——要是把哪些古代的毒藥放在今天的酒里,可能就要變成補品了——越毒的蛇泡酒功效越好,但那要是白酒,要是泡在啤酒里,喝了可就要命了。 而茶水無論是在古代還是現代,茶鹼和茶多酚都是一樣浸出在水裡的,那可是最好的解毒劑,往茶水裡放毒藥,能不能毒死人真的很難說。而且茶葉在古代那是相當貴的,茶葉經營許可證,也就是“茶引”,是比金銀還硬的硬通貨,上風月場所消費或者賭錢,茶引都是不貶值的鈔票。歐陽修在《歸田錄》中說:“凡二十餅重一斤,值黃金二兩,然金可有而茶不易得也。”換算下來,一兩銀子還買不了一兩茶葉,所以要想在茶里下毒,成本也太高了。 而且我們不要忘了,古人喝茶可不是泡茶,那是要把茶葉放在水壺裡煮開的,也就是烹茶。現在還有很多地方保留了古代飲茶傳統,比如現在的罐罐茶,就是在罐子裡倒上水在爐子上燒,等茶葉被燒開的水溢出好幾次,再將燒開的水倒進杯子,然後再給罐罐里加水,繼續燒,邊燒邊喝,經過長時間的烹煮,就是河豚也會被煮得沒了毒性。 所以即使拋開成本高昂不說,在茶里下毒,技術上也不可行:古代喝酒是一人一壺,而茶水則是燒煮之後大家用杯子分着喝,在茶里下毒,等於自殺……
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