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读经典微小说:《蘸汁豆腐》 2019-12-23 02:59:25

读经典微小说:《蘸汁豆腐》

每天发生在我们身边的故事,有让人悲哀的,有叫人兴奋的,更有使人触动灵魂的。小说《蘸汁豆腐》,是一篇名符其实的经典作品,它让人悲哀,它叫人兴奋,它使人触动灵魂。

农村人到城市打工,大都从事辛劳的工作。悲哀的是,他们离乡背井,不仅享受不到城市居民的待遇,更往往感受到无论心灵上还是事实上的一些不安和限制,生活,不踏实,工作,如履薄冰,如临深渊!

新开餐馆的女服务员,逢客都热情和固执地介绍家常小菜“蘸汁豆腐”。为什麽?原来是父母不放心女孩一人出外打工,跟着女孩也来到了城市。於是:

 

“这些豆腐是我爸做的,韭花是我妈做的。我来城里打工,他们不放心,也来了,在城里租了间小房子做我们家乡的豆腐和韭花。我来饭店上班,店里管食宿,爸把做好的豆腐送到这里来,这样,他们每天都能来看看我。开始老板不想要,爸求了半天,老板才答应卖一段时间看看,如果卖得好,就一直要,不好就算了……老板不知道我是他女儿……”。

 

这一段描述,五味杂陈,有亲情相伴的温暖,有城市农村差距的不安,更有仰望接纳的悲哀。城乡差别,从什麽时候开始形成的?是自然的原因还是人为的缘故?我们生活在城市里,也许不很懂得农村人走进城市生活后,身处“低端人”的心理感受,但是否可以换位思考,以便多些理解呢?前来过生日就餐的城市人,听到了这个“蘸汁豆腐”的故事后,他们听懂了,他们理解了,他们感动了,他们兴奋了:

 

“好半天,竟然没人说话,最后还是过生日的小何打破沉默,说,今天我生日,请大家每人吃一份蘸汁豆腐。”

女孩诧异地看着她,慌忙摆手,别别,姐姐,豆腐吃多了会腻的。

小妹,我们爱吃。小何说,真的爱吃。我们跟着附和。然后催她,快写上啊,一人一份。

女孩站在那里,看着我们,眼泪忽然掉了下来。她边擦边不好意思地笑,擦完眼泪,拿着单子跑了出去。”

 

这位来城市打工的农村女孩流着泪跑了出去,她感激着城市朋友们关爱的同时,心中会否同时泛起点滴惆怅呢?同一片蓝天下,同一块土地上,各种各样的人们从事着各种各样的工作,三百六十行,缺少谁都不行。可为什麽地域要有城乡之别呢?

小说最后结尾:

 

“从那以后,每次去吃饭,不管能不能遇到那个女孩,我们都会主动点一份蘸汁豆腐,并告诉所有相熟的人,如果去我们单位对面的家常菜馆吃饭,请一定要点一份蘸汁豆腐。因为那盘豆腐里,装着一个动人的故事。”

 

客观存在的城乡差别,能否在城市人一次次地关爱中,逐渐地烟消云散呢?这是一个触动人们灵魂的问题。

 

以上读后感。

 

附:经典微小说:《蘸汁豆腐》

公司对面新餐馆开张,中午几个同事约在一起,过去吃午饭。

进门,一个女孩笑意盈盈地迎上前来,领我们入座。

女孩穿蓝色碎花上衣,蓝布裤,阔阔的裤脚,黑布鞋,蓝头巾,是店里的特色店服,和她神情中那几分乡村女孩特有的羞涩很相衬。

十八九岁的样子,声音干净甜美,笑容真诚饱满。

把菜单递过来,我们凑在一起翻看,有同事问,小妹,有啥好吃的,推荐一下。

女孩抿抿唇,报了三两样特色菜,然后说,我们店的蘸汁豆腐不错的,豆腐嫩味道纯又有营养,女孩子吃了可以美容,还不长胖……点一份吧。不像介绍其他菜品,一份蘸汁豆腐,她用了好多词来形容,口气也有点迫不及待。

是招牌菜吗?我抬头问她。她的脸忽然有点儿红了,摇头,小声说,不是的,不过……声音又急促起来,不骗大家,真的很好吃,可以尝一尝啊。

我们都笑起来,菜单上,一份蘸汁豆腐不过6块钱,实在不是太值得去推荐,就要了一份。

02

菜陆续上来,包括那盘豆腐,尝了一口,味道的确不错,不似市场上卖的豆腐那样水,颜色好看,味道也纯,像小时候吃过的那种老豆腐,蘸的调味汁是韭花,也像自己家里做的,味道很纯正。

女孩没有撒谎,这道蘸汁豆腐虽不是店中招牌菜,但的确可口。

这时邻座来了其他顾客,女孩去招呼他们,听到又向他们推荐蘸汁豆腐。

以后,我们常常来这家饭馆吃午餐,女孩已认得我们,不再刻意推荐,但总要试探着问上一句,还要蘸汁豆腐吗?问完了,脸依然会微微泛红。

偶尔会拒绝,但大多时候,会要上一份,这样一道菜,花不了几个钱。

也常常听到她对新顾客介绍这道菜,用词越发丰富,说起来越发流畅,只是不知什么原因让她这么卖力地推荐。

那天有同事过生日,我们要了个小单间,没想到服务的还是她。

她说有个负责包间的女孩请假了,她来替。因为有热闹事,我们破例要了贵一些的菜,点完菜她没马上出去,忽然抬起头小声问,今天不要蘸汁豆腐了吗?

03

我们先愣了一下,然后都笑起来,成心要逗逗她,我问,为什么总介绍那道菜?

是不是卖多了,你能拿提成啊?她的脸登时红起来,不是以往那种羞涩的红,而是着急地涨红了,慌忙地摆着手,不,不是的,不是那样的……

那为什么呢?同事说,你要不说原因,以后我们再也不吃蘸汁豆腐了。

女孩的唇又抿起来,低着头,沉吟一小会儿,小声说,我说了,你们不许说出去。

得到我们的保证后,她才说,这些豆腐是我爸做的,韭花是我妈做的。我来城里打工,他们不放心,也来了,在城里租了间小房子做我们家乡的豆腐和韭花。我来饭店上班,店里管食宿,爸把做好的豆腐送到这里来,这样,他们每天都能来看看我。开始老板不想要,爸求了半天,老板才答应卖一段时间看看,如果卖得好,就一直要,不好就算了……老板不知道我是他女儿……

04

窄小的空间,只有女孩细细的声音,在讲述一个关于爱与生存的温暖画面。

一个沧桑的男人,在城市的某个角落,和妻子一起,每天泡豆子、磨豆腐、做韭花,然后大清早蹬着三轮车赶到这家餐馆,而他们心爱的女儿不管睡得多晚,也总会早早起来,装作无意碰到,帮着把豆腐抬到后厨。

没有人时,母亲会飞快地取出一些小点心、水果,或者换洗的衣服,塞到女孩手里。而隔一段时间,女孩会塞给母亲一些她打工赚来的钱。那些钱,他们要攒起来,在家乡盖栋新房子,母亲还会留一些,做女孩的嫁妆。

女孩不再说话,怯怯地看着我们。

好半天,竟然没人说话,最后还是过生日的小何打破沉默,说,今天我生日,请大家每人吃一份蘸汁豆腐。

女孩诧异地看着她,慌忙摆手,别别,姐姐,豆腐吃多了会腻的。

小妹,我们爱吃。小何说,真的爱吃。我们跟着附和。然后催她,快写上啊,一人一份。

女孩站在那里,看着我们,眼泪忽然掉了下来。她边擦边不好意思地笑,擦完眼泪,拿着单子跑了出去。

从那以后,每次去吃饭,不管能不能遇到那个女孩,我们都会主动点一份蘸汁豆腐,并告诉所有相熟的人,如果去我们单位对面的家常菜馆吃饭,请一定要点一份蘸汁豆腐。因为那盘豆腐里,装着一个动人的故事。


浏览(793) (4) 评论(4)
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文章评论
作者:一冰 回复 shulam 留言时间:2019-12-24 12:11:03

还有教育程度和社会资源占有率,如何期望这些农村兵能象前东欧士兵那样拒绝开枪?他们首先要有和民众同样的信息。

即使顶端和底端可以互换,谁又愿意从底端开始?

回复 | 1
作者:shulam 回复 一冰 留言时间:2019-12-24 08:43:58

一冰:自然人只有男女之别老少之分。所谓高端人和低端人的划分,是人为的概念,根据财富的拥有状况,工作的职位不同而给出的社会定义,这既不科学也不道德。“今日座上客,明天阶下囚”以及“知识改变命运”和“勤劳致富”的教训和故事古今中外层出不穷。所谓的低端和高端每时每刻处在相互变动之中!

回复 | 0
作者:体育老师 留言时间:2019-12-23 08:02:22
顶!
回复 | 0
作者:一冰 留言时间:2019-12-23 07:34:55

真是一个感人的故事!

记得六四之后,我有个亲戚在医院治疗受伤的小战士,有的小战士晚上惊恐地哭喊,后来他和他们熟了,私下聊天,得知一些情况:这些孩子在部队很长时间不准看电视,不知北京发生了什么。他们很多人都是第一次来北京,非常兴奋,可是来了之后北京人都骂他们打他们。后来上级忽然下令可以开枪了……

我的这个亲戚说:他们都是农村娃,当兵就是他们的人生梦想,最顶端的人利用最底端的人打中端,和老毛文革的手法差不多。城市人如果不反省,从不为农村人的不公平待遇讲话,若是还歧视他们,这是双重的虐待,愚昧而可恶。

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