美国整体实力日渐式微,经济指数大都呈南下趋势。只有国民体重指数BMI(Body Mass Index)一枝独秀,剑指北斗。美国肥胖人口逐年上升, 最新的统计显示三分之二美国人口超重或肥胖。 用满街的肥头大耳来形容美国虽然不恭,但绝不过分。 国民体重指数计算方法是世界卫生组织制定的: BMI = kg/-(体重/身高的平方), 假如身高为1.75M, 体重为70kg. 则BMI = 70 kg / (1.75 ) = 70 / 3.06 = 22.9. BMI正常值定为18.5-24.99之间。美国成年男性的平均BMI从1960年的25.1 升到 2002的27.8, 而美国女性女性BMI则从同期的24.9 升至28.1. 世界卫生组织的研究资料表明,MBI高于27.5的人属于心血管,中风和糖尿病高发人群。 肥胖给美国社会带来了巨大经济问题但也给美国经济创造了商机,本人常去的健身房,自打开办了“削梨班”后就非常红火,人满为患。每次看到满屋的“梨臀” (pear bottom) 在旋转,不能不感叹美国强大的实力。 新泽西州长克里斯蒂是美国共和党一个极有潜质的政治明星,共和党很多人鼓励他竞选2012总统。可他的体重使他无法突破地球吸引力升空成为一颗闪耀的明星,从而阻碍了他的政治前景。媒体感叹:让他这样体重的人物去“run for presidency” 太勉为其难了。(Letterman) 美国社会科学家们认为肥胖是贫困造成的。美国低收人群肥胖比率远远于中高收入阶层,75%的南美裔人,78%黑人女性患有肥胖症。 他们解释肥胖是由于贫困人们只能食用廉价的高脂肪,高热量的垃圾食品充饥。这种理论不能说错,但有个缺陷, 无法解释州长克里斯蒂的肥胖问题。 科学家试图从医学角度解释人类肥胖问题,哈佛大学的研究报告( Why People Become Overweight-2011) 指出,人类有400种以上的基因和肥胖有关。这些基因的变异改变了人类饥饿和饱食感。糟糕的是,基因一旦变异,不可逆转,会遗传给下一代。 2011年德州有位婴儿出生体重为16磅1盎司,产妇醒来后问医生: “男孩还是女孩?” 医生回答:“现在看不出来,长大后才能知道。” |