還是中國的白酒對勁，這次回國，和幾位已經是非常有名的老同學歡聚，發現他們都“嗜”酒如命，還真不算是酒後“狂言”把自己比作貝多芬'附體'和王羲之'再世'(二位是非常成功箸名的湘籍書法家和音樂家)，  於是，由此引發了我對酒與文化的好奇心---以前其實 自己對酒，更卻切的是中國的酒與文化之間的了解，僅僅停留在膚淺的認上面，其實, 酒是中國古代文人不能離開的東西。酒繁衍了彪悍的文豪。中國文人總是特立獨行的一群，無酒不成文，無酒不成詩。喝酒不光是尋找靈感的方式，甚至還是文化成就的指標之一。杜甫曾經寫過一首詩叫《飲中八仙歌》，說的就是當時文化界的各位酒仙，裡面有李白、張旭、賀知章、李适之、蘇晉、崔宗之等人，這些人每日以飲酒為樂趣，喝得差不多了，有的笑嘻嘻直奔青樓，有的找塊乾淨的牆面寫詩。白居易把自己叫做“醉吟先生”，甚至還仿照孔夫子寫了篇《酒功贊》，說“吾嘗終日不食，終夜不寢，以思無益，不如且飲”；陶淵明的詩中有酒，酒中有詩，詩篇與飲酒生活一樣有名氣，歐陽修那篇著名的《醉翁亭記》，從頭到尾一直“也”下去，貫穿一股酒氣，天樂地樂，山樂水樂，皆因為有酒。正是因為古代文人大多數是愛酒如命，所以才有了“李白斗酒詩百篇”之類的千古佳話，所以才有了浩瀚無邊的詩文篇什，所以才有了不計其數的彪悍文豪。酒催生了璀璨的書藝。在中國史上有“顛張醉素”的說法，“張”指張旭，他經常喝酒，相傳張旭喝酒後往往大醉，還要狂呼亂走。中國草書是在唐朝形成的，草書需要在一種興奮的狀態下寫出來的。張旭留下的作品很少。明代王世貞評價為一作品時說“出鬼入神，惝恍不可測。”說明文人在極度痛苦或者興奮狀態下能寫出好作,“素”指懷素，懷素也經常飲酒，故名“醉素”。據傳，他飲酒後，“粉壁長廊數十間，興來小豁胸中氣，忽然民叫三五聲，滿壁縱橫千萬字”，“迅疾駭人”。可見他書寫那些狂草作品，常常處於一種精神失控的常態，酒醒後，自己再看，也往往覺得不可思議。明代祝允明嗜酒無拘束,玩世自放,下筆即天真縱逸, 祝允明是一位全能的書家，能寫小楷、篆隸、大草，也能寫古雅的行書和巨收長卷，他的作品表現出極強烈的個性和意蘊。試想，如果沒有酒這玩意兒，“顛張醉素”之類的書家到哪裡去找靈感啊？

酒成了千古佳話“狂來輕世界，醉里得真知”古人關於酒精能促進靈感暴發的觀點是正確的，因為酒對大腦的麻醉作用減弱了對機體的控制，機體處於自由狀態，大腦本身的焦慮和緊張被解除進入自由聯想的狀態，消除了“思路狹窄”的現象，讓文人遠離塵世的不平，煩惱，怨恨，欺詐，免受世俗的干擾，從而恢復自我，回歸自然，傾聽自己的心靈獨白，體察大自然的氣息 這是文化創造的重要條件之一,曲水流觴蘭亭醉，酒酣耳熱說文章，哥們，一塊玉一杯酒與古人聊天去---