1) 用海南雞飯調料包: 內含煮雞調料包, 香料包,芝麻醬油, 辣椒醬, 生薑醬, 黑醬油。 2) 把煮雞調料包放入冷水, 煮開, 放入雞腿或整雞。 3) 煮熟後, 把雞腿撈出。 把湯和米, 還有 香料包放入電飯鍋, 做熟。 4) 把芝麻醬油加熱, 放入雞中。 5) 把辣椒醬, 生薑醬, 黑醬油裝盤, 好了。
錄像- 自製 海南雞飯