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逛洋廟會 |
2014-06-02 16:20:05 |
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小時候最喜歡的事情之一就是逛各種各樣廟會。既有各種雜耍表演可以觀賞，又可從形形色色賣打藥扯靶子拉圈子的男男女女們那裡增長見識。比如，有多少人見過虎牙龍骨熊膽豹膝牛黃狗寶等等奇珍異物呢？我就在廟會上全都見過！當然是真是假就不知道了。最吸引我的還是各種特色小食，打住！不能再想那些好吃香香了，因為據說口水流多了不利健康。
後來洋插隊發現美國廟會也不少。只要氣候適宜戶外活動，就會有各種各樣的廟會。我當然不會放過這些重溫兒時美好回憶的機會。每到一地，只要有機會就會去逛當地的各種廟會，也還真品嘗了不少美食長了不少見識。
那次是在南部某州一個大廟會上，我一手端一大杯冰鎮自釀黑啤，一手拿着一個足足有兩磅多烤得金黃香氣四溢的臘火雞腿，一邊享受美味一邊東張西望四處閒逛。逛到傳統醫藥區時我一下子來了興趣。這裡有各種各樣我叫不上名被告之也記不住名的植物根莖葉花子，油脂礦物石頭昆蟲等等，還有各民族背景的各種傳統秘方，林林總總，蔚為大觀。其中並沒有來自中國的傳統醫藥展示。也許中國的傳統醫藥已經高度發達，不屑與這些半原始文化為伍。也許那時（上世紀九十年代初）中國傳統醫藥還沒有深入到廟會這樣的美國社會層面。反正沒有看到中國傳統醫藥展示我還稍微有些失望。當然這些傳統醫藥基本上是作為傳統文化來展示的。但也有例外。在一個攤位後站着一個好象白人印弟安人混血的中年人，見我正在大啃臘火雞腿，召呼我說，小伙子，如果你今天吃滑了腸子，我包治腹瀉！我定睛一看，他的攤子上擺滿了各種磁器碎片。＂就用這些？＂我問他。他說＂當然！我的祖傳驗方可以告訴任何人。＂然後他告訴我，用碎磁片研磨成細粉，調和蜂蜜，加溫水沖服，治腹瀉無不靈驗。我一聽就知道他的方法類似於多年前臨床上用活性炭治療某些類型的腹瀉。活性炭（此人的細磁粉）可能吸附毒素並加速其排除，減少對腸道的刺激，從而緩解腹瀉。同時蜂蜜和溫水補充能量和水，起支持作用。二者相加，確實對某些類型的腹瀉有效。但是現代醫學早就有了更好更可靠的方法和藥物治療腹瀉，不用活性炭了。這就是科學和傳統的區別。我沒有和他解釋我的想法，因為語義語境邏輯都不一致，硬要把醫學科學和傳統文化拉到一起，只會導致混亂。見我不作聲，攤主又加了一句：＂用越精細的磁片磨粉效果越好＂！＂為什麼呢＂我問他，同時期待他能給出一些＂理論＂性的解釋。我失望了。對於純樸的美國人而言，要讓他們象有數千年文化底蘊忽悠經驗的中國儒生一樣，創造出一套天人合一取象類比的理論來解釋他不理解的自然現象，的確是過份過高的要求。＂因為越精細的磁器越貴，＂這位大哥回荅說。
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