这款香甜酥脆的花生曲奇,口味出乎意料地好,是逢年过节,走亲访友的绝佳伴手礼。
食谱
低筋面粉110克,花生200克,糖粉100克 , 黄油40克,鸡蛋白30克,泡打粉3克,苏打粉1克
小贴士
1. 花生不要打得太碎,带点颗粒口感更好;
2. 分三次倒入糖粉,两次倒入蛋清,每次
都要完全打入黄油中后,再倒入下一次。
如果您喜欢我的视频,请点击视频左上角的芬味美食图标,或链接 https://www.youtube.com/channel/UCzySBedCJoCpH_CUZpFolNQ,订阅我的频道,分享更多芬味美食。 |