南洋伯 Maung Chan （貌強）

檳榔包：是用蒟醬葉+檳榔+石灰+茴香籽+甘草+煙草等包裹而成的。

蒟醬葉：

老華僑華人叫蔞葉，學名Callicera Rubella(Betel)，常綠攀綠藤本植物，葉呈心形，果實有辣味，藤、葉可做藥材。

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檳榔Areca catechu：是棕櫚科植物檳榔的種子，叫檳榔子，含檳榔鹼與鞣酸等，可驅寄生蟲。

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原產地：

蒟醬葉與檳榔原產於現今的馬來西亞，經古印度商人帶到印度與沿海通商地區、以及印度洋與南海島嶼；現已分布到斯里蘭卡、印度、東南亞、東非、大洋洲。

緬甸大公王朝、蒲甘王朝時期就開始嚼檳榔包——據考證就是由印度傳過來的。

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緬醫認為：

*蒟醬葉（蔞葉）味苦澀——故化痰、消咳、利肝、解毒、排熱，舒口、舒喉、舒心。

*檳榔味澀辣微甜，有輕微刺激感，使人發熱振奮——不多久就會上癮。

蒟醬葉與檳榔成份：

蒟醬葉含水分85.4%、蛋白質3.1%、脂肪0.8%、碳水化合物6.1%、鈣0.23%、磷0.04%、礦物質2.3%，並富維生素B與C。

檳榔含亞硝胺類物質致癌物與鞣酸。

檳榔誘發口腔癌：

從嚼檳榔者的唾液中檢測出三種亞硝胺類致癌物質。經常咀嚼檳榔，亞硝基促成口腔黏膜纖維性變而出現水泡、潰瘍、難吞咽，接着口腔白斑、牙隱裂、牙根縱裂、牙周炎、面目難看——最後形成口腔癌。

一旦罹患口腔癌，潰爛、疼痛、絕望、僅靠靜脈供應營養、無窮無盡的痛苦和手術——最後還是死亡才獲解脫。

2004年國際癌症研究中心把檳榔確認為一類致癌物。

歐美西方癌症排序是：肺癌、乳腺癌、前列腺癌、直腸癌，

而東南亞緬甸、南亞印度等——名列前茅的卻是口腔癌。

雖致癌卻屢禁不絕：

嚼檳榔者會患牙隱裂、牙根縱裂、口腔癌、咽喉癌。由於嚼檳榔者把嚼渣嚼汁隨地隨街亂吐，因而處處赤團團、紅斑斑，讓傳染病菌滋生與蔓延擴張！

官方儘管解說、警告、嚴禁、處罰，嚼者還是置若罔聞、大嚼特嚼，並隨時隨地吐鮮紅檳榔汁與檳榔渣——污染環境、傳播病菌！

檳榔嚼食時味微澀略帶甜辣，有輕微刺激感，可使人發熱興奮，因此咀嚼檳榔會成癮性。吃久了牙齒變黑、嘴巴變紅、外觀不雅。

人類咀嚼檳榔的歷史已非常久。

目前，喜食檳榔的國家和地區主要集中在東南亞、印度、中國湖南、海南及台灣——嚼檳榔者現在從低收入與勞工階級，已擴張到高薪階級與高知識分子。

又由於檳榔樹屬淺根性——極破壞水土的保持。

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印度是全球最大的檳榔種植和消費國。

緬甸孟邦直通（Thahtong）氣候溫暖潮濕，土地肥沃而十分適宜種植檳榔。

去年檳榔市價高達5000緬元/緬斤（1緬斤=3.27市斤=3.65英磅），因而大家爭着種植，每家至少豎1000柱讓檳榔蔓生其上，每15天收穫一次約90-100緬斤——年收穫量2000緬斤上下。

今年產量太多，市價跌到每緬斤2000-3000緬元，大家頗叫苦連天。

以前有慘跌到400-500緬元/緬斤而血本無歸——當時大家曾發誓不再種植了。