健康功效

牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血
口蘑：補虛、健脾、宣肺止咳
洋蔥：健胃、祛痰、利水

食材用料

奶油燉牛肉的做法

• 1.牛肉切小塊

  
  

• 2.放入鹽、黑胡椒粉、歐芹碎、食用油

  
  

• 3.拌勻醃製半小時

  
  

• 4.紅椒、洋蔥切小塊

  
  

• 5.口蘑切小塊

  
  

• 6.番茄去皮切小塊

  
  

• 7.中火加熱融化黃油

  
  

• 8.放入牛肉翻炒至7成熟

  
  

• 9.放入洋蔥炒香

  
  

• 10.放入紅椒、口蘑炒軟

  
  

• 11.放入番茄塊

  
  

• 12.加入適量水

  
  

• 13.蓋蓋煮20分鐘

  
  

• 14.加入番茄醬和奶油

  
  

• 15.小火燉15分鐘

  
  

• 16.放入黑胡椒和鹽調味

  
  

• 17.大火收汁

  
  

• 18.關火燜幾分鐘使其入味

  
  

• 19.一道美味的奶油燉牛肉就做好了

  
  

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