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豆角爬上苹果树
   

院子里的苹果树每年都结许多真正的有机苹果,从来不用任何农药化肥,完全听任它自由生长。因为土地不肥沃,那有机苹果实际上吃不得,一般是留在树上给小鸟小动物们做点心。女儿曾经用这苹果烤制苹果派,却是鲜美无比。

最让我喜欢的是在树下看书,特别是夏秋的午后,空气里满是果树的清香,点点阳光从树影中斑斑驳驳落在书页上,不凉不暑。

太太今年夏初把几颗豆角的种子埋在树下,本意是想欣赏豆角花。每天散步经过社区花园都看到有勤劳的园丁们忙忙碌碌在各自的花园中劳作,百花盛放的景象着实令人羡慕。特别是豆角花,花期长而且繁花满枝头,橘红色的花朵花团锦簇,热烈奔放,非常抢眼。

我们一直想把豆角花种在院子里,也可以随时欣赏那令人欣喜的花团锦簇。在我的印象里,那豆角花应该是很好养的植物,不需要什么特别的功夫。

很小的时候在三门峡的平房里住着,每家每户都种着豆角,用各种木杆子,树枝,竹竿子和砖头搭起的高高低低,歪歪扭扭的篱笆墙上都爬满了豆角藤和绿油油的厚叶子。每天早晨上学从各家各户的院子走过,豆角花和牵牛花往往并排开放,那个时候对豆角花的印象倒还好,五颜六色的牵牛花印象最深刻,粉红色,蓝紫色,大红色,白色,迎着朝阳娇艳地绽放着。豆角花只有在结了豆角之后才让人留意到。黄土高原的肥沃土地上各种豆角都丰收,扁豆,四季豆,长豆角。我从来没有看到有人精心去给豆角花施肥,浇水,每年它们自己就从地里冒出芽来然后茁壮成长了。

凭着自己的这些童年记忆我告诉太太这豆角花好养,把种子往土里一扔就行了。等到太太把种子买回来我还挺吃惊,那种子个头儿很大,我还是第一次看到这样的种子。太太特意买来鸡粪土把那种子种下去,每天浇点水,果然那种子很快就发芽了。

和我的记忆还真是一样,那豆角的藤蔓生长速度极快,几天不留意就已经爬满了原来搭起来的小架子。太太又去买来长长的杆子插在旁边,让它们继续往上爬。爬着爬着没多久繁茂的绿叶子和藤蔓已经探头探脑和头上的苹果树枝条“勾勾搭搭”起来。这个时候那叶子已经是一大蓬了,绿油油亮闪闪,俨然要把花坛铺满。

可是豆角花却差强人意, 本以为是繁花似锦的一大片, 等到开花的时候却是稀稀拉拉这里一朵那里一朵隐隐约约隐藏在繁茂的绿叶中。 有意思的是随着那藤曼在苹果树上不断成长, 橘红色的豆角花竟然开在了苹果树上, 从窗户看出去还以为是苹果树开了花,这样的赏花也很好。

等看到小豆角长出来挂在藤曼上,那心情就更好, 刚开始豆角不很多,也没有指望能收获多少, 只是当每天清晨赏花而已,可是这豆角还真是高产, 日新月异的成长速度没过几天就看到长长厚厚的豆角挂在枝头。 我们把豆角摘下来和土豆一起煮菜,味道还真好。 人就是这样,一看到豆角竟然可以吃了,我脑子里又冒出了许多想法,用豆角烧排骨,用豆角烧肉,用洋葱土豆烧豆角等等, 满脑子就想起了这些童年时的回忆。 虽然一次都没有实现,但是每天看着豆角长出来的心情却很快乐,越采摘越多, 刚开始是一天有三四根,后来一次可以摘十根左右。

长在低矮处的豆角逐渐摘完了, 长在苹果树上的豆角需要搬来长长的梯子采摘。 等我爬上梯子凑近看才发现藏在树叶子下面已经接了很多豆角, 平常在树下几乎看不到。 奇怪的是松鼠,小鸟, 浣熊等等小动物都不吃这些豆角,这些种菜的乐趣只有身临其境才能感受到。 

豆角爬上了苹果树之后,花园里增添了这些乐趣,每天看着窗外酒想一想明年的春天还是要把豆角的种子撒在苹果树下。 

豆角爬上苹果树

 
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