胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜一个相克食物
猪里脊肉适量相克食物
生抽适量
淀粉适量
盐适量
葱姜蒜适量
1.里脊肉顺着纹理切丝,加生抽和淀粉腌制
2.胡萝卜切丝,准备葱姜蒜
3.爆香姜蒜,加肉丝翻炒,盛出待用
4.底油炒胡萝卜丝,加少量热水稍煮变软
5.拌入肉丝
6.加盐调味,撒葱花,关火,出锅~
肉丝腌制一下更有味道,最后放盐,能吃出胡萝卜的甜甜的原味。