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梅子蒸肉排 2018-02-07 16:22:19

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀

食材用料

排骨400克相克食物

梅子6粒

豆瓣酱3克相克食物

生抽4克

蚝油4克

白糖3克相克食物

料酒5克

淀粉4克

葱花3克

梅子蒸肉排的做法

  • 梅子蒸肉排的做法图解11.肉排斩件浸泡出血水


  • 梅子蒸肉排的做法图解22.青梅子去核剁碎


  • 梅子蒸肉排的做法图解33.排骨洗净加入蚝油


  • 梅子蒸肉排的做法图解44.豆瓣酱


  • 梅子蒸肉排的做法图解55.白糖


  • 梅子蒸肉排的做法图解66.料酒


  • 梅子蒸肉排的做法图解77.淀粉


  • 梅子蒸肉排的做法图解88.拌均


  • 梅子蒸肉排的做法图解99.加入剁碎的梅子肉


  • 梅子蒸肉排的做法图解1010.拌匀腌制30分钟


  • 梅子蒸肉排的做法图解1111.水沸蒸40分钟


  • 梅子蒸肉排的做法图解1212.一道美味的梅子蒸肉排就做好了


  • 梅子蒸肉排的做法图解13



小贴士

梅子带咸酸味,无需再加盐


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