早就听说健身房里有一位94岁的老者在锻炼身体, 可一直没见过. 新年休假在家, 有一天早早起来去健身, 见一位白发长者正在跑步机上走着, 背有些弓了, 但腿还是很矫健. 一问当天值班的人士, 果然这正是那位健身房里最老的成员. 我在机上做Leg Press(腿部推动器?) 时, 他走过来等在一旁, 想着怎么能让老人等我呢, 便马上起身相让. 怀着崇敬的心情顺势攀谈起来. 得知他叫Tony, 问起他的饮食, 他说, 每天早晨一个苹果, 然后一碗燕麦粥, 加少许牛奶, 盐和水果块; 中午两片面包, 中间夹花生酱; 晚上吃些蔬菜, 肉鱼和土豆. 他生活的特点是很规律, 他开玩笑地说, 他每天8点15分准时吃苹果.

    这几年我变得特别惜命起来, 准是静下心好好地过每一天, 还到处搜集一些健康的秘诀. 女儿在新西兰认的洋外婆(nana)名叫Margaret Dean, 是英国来到这里的老移民, 认识多年, 虽不知她年龄, 但知道她在伦敦的大儿子已有六十好几岁了.怎么着老太太也有八十几岁了, 她却依然活跃, 开车如年青人一样反应敏捷, 每周在公民咨询机构做义工一天, 每月参加写作和绘画俱乐部, 还在学习班里学习西班牙语. 问起她的饮食, 她说每天早晨一碗燕麦粥, 加少许牛奶, 盐和水果块; 中午酸奶和两片面包, 中间夹cheese(干酪);  晚上吃些蔬菜, 肉鱼和土豆. 我还知道她每天都喝一粒深海鱼油丸和大蒜丸. 相处六年, 我感到她是位特别坚强和自力, 热情充满活力的老人, 尤其喜欢小孩子, 看见小孩就停下来欣赏半天. 我女儿更是被她”宠坏”, 如是和Margaret一起出去逛商店, 女儿要的东西被我拒绝购买后, Margaret总是事后悄悄买了放在我家的信箱里.  去年她摔了一跤, 小腿骨骨裂, 一般人象她这把年纪是很难愈合的, 她却三个月后完全愈合像年青人一样, 简直是奇迹! 我以为这和她过去坚持不懈的游泳和长期的健身有很大的关系(她现在除了走路不再做其他锻炼了), 再加上她日常饮食中含有丰富的钙质, 如酸奶和cheese里含有大量钙. 其实中餐唯一缺乏的就是钙.

    祝愿所有读这篇文章的人健康长寿!