我們是軍隊，伙食應該就是去吃食堂。但是我很少去，都是自己買，自己做。我去食堂吃飯不用交錢，因為他們已經事先從我的工資裡面扣掉了。可是是這樣，好象去食堂吃飯省錢，但是他們開飯的點跟我們的工作時間頂上了。他們早上七點鐘才開始開早飯，我們六點半就要上班。我們一上班就走不開，我怎麼去食堂吃早飯呢？不可能的。我們上晚班的人，三點半就要到我們工作的地方，而食堂四點鐘才開門，就錯過去了。我們交了錢，等於白交。你說我們怎麼吃飯吧？結果我們還得從自己的腰包里另外掏錢買吃的，因為我們不能不吃東西呀！

我們沒有辦法。上班就是上班，走不開。本來合格的飛機維護長就少，我一走，後面一大堆事就沒有人管了，飛機發不出去，收不回來，肯定不行。我們有幾個學員，可是他們不合格，不能單獨幹活，必須由我們帶着。而且學員也不能亂跑，他們要跟着教官訓練。當然有的時候他們太餓了，我就對他們說，誰要是去吃飯，就去給這些人都把飯帶回來。我不能讓一半人走，我受不了，我的工作那麼多，真受不了。

很多人都反應給基地的司令官（Command Officer），說你們扣我們的錢了，你們食堂開飯的時間跟我們軍隊上的人錯過了，我們吃不上你們的食堂。你們要是扣了錢，我們吃得上，我們也心甘情願，可是我們吃不上，你們又不會把錢給我們還回來，因為你們說我們只要住在基地裡面，你們就要扣我們的生活費。我們發的工資就這麼一點，你們一個月扣我們三、四百美元出去，我們自己還要另外付錢買吃的，我們不是挺冤的嗎？

後來大家就都不去食堂吃飯了，算是抗議。食堂這下子開不下去了。沒人去了以後，他們開着也沒有意思了。他們要用着電，他們要做飯，他們燒的飯也沒有人去吃，他們很被動。

我們又讓我們飛行隊的上司去申請，去幫我們說話，你們這樣沒有意思，一點意思都沒有。我們基地的頭可能也覺得，這些人說的對。他們當官的掙錢比我們多得多，他們無所謂。我們這些軍人掙的工資本來就不高，再扣我們的錢，我們又用不着，還要另外花錢買飯吃，這可太不對勁了，對軍人來說不划算呀。

所以後來他下了命令，不再收我們這些軍人的伙食費了，把這些錢發給我們。這樣就等於讓我們自己拿自己的伙食費去買吃的。我們可以去吃食堂，也可以去基地里別的飯館，象麥當勞等等。我大部分時間就是自己買菜，自己做飯，很多都是半成品，熱一熱就行了。

在內華達的法棱訓練時，我們也有吃飯時間不配合的問題。他們食堂開飯的時間，我不是在上班，就是在睡覺，所以很多時候我只能自己另掏腰包去買吃的。我沒有辦法，我能怎麼辦？好在基地里都有飯店，也有食品店，我可以在飯店吃，也可以買些東西回來自己做着吃。在基地裡面，我們無論買什麼東西，都是不用交稅的，我們只要出示軍人證件就行了。一般說來，在軍隊基地里都是不交消費稅的。那些商店是政府開的，對軍人不收稅。

我們在航母上吃飯也是要交錢的，但是我們看不到，他們直接從我們的工資里扣出來打到船上去了。平常我們不在船上吃飯，只有船上的人在那裡吃飯。飛行隊上船以後，船上就必須買很多吃的，因為它加人了，它的飯量也就加大了，所以飛行隊把我們的錢收去幫那些船上的人。我們這些人等於在船上吃飯，不過吃不吃得到我們的肚子裡就不一定了。這一點我能理解，我們去就是給人家添麻煩了，因為我們不是天天住在船上，去一次呆幾個星期又走了。感覺就好象你到別人家借住一樣，你就應該給人家掏飯錢。