传说有一年,台湾淡水的雨季特别长,阿婆的卤蛋卖不出去,只好将卤蛋一次又一次地回锅,结果,卤蛋变得又黑又小又硬,但吃起来却又香又耐嚼,于是硬是要得的淡水小吃阿婆铁蛋就诞生了。
如果您喜欢我的视频,请点击视频左上角的芬味美食图标,或链接 https://www.youtube.com/channel/UCzySBedCJoCpH_CUZpFolNQ,订阅我的频道,分享更多芬味美食。