竹筍:和胃、利水、益氣醬油:升壓、補血、護齒
肥腸半成品150克
竹筍100克相剋食物
蒜苗四棵相剋食物
青椒一個相剋食物
干辣椒三個相剋食物
油適量
清水適量
醬油適量
料酒適量
蔥末適量
薑末適量
蒜末適量
1.肥腸切小段
2.竹筍切片
3.蒜苗切絲
4.青椒切絲
5.加蔥姜蒜辣椒煸炒
6.倒入肥腸
7.加清水
8.加醬油
9.加料酒
10.倒入竹筍
11.燉20分鐘
12.加青椒
13.倒入蒜苗炒至斷生關火
14.一道美味的竹筍燒肥腸就做好了
小貼士
半成品肥腸是鹹的,所以不必再加鹽了