土豆:和胃、解毒、消腫五花肉:補腎、滋陰、益氣番茄醬:輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管
土豆1個相剋食物
五花肉一小塊
番茄醬三大勺相剋食物
鹽小半勺
料酒一勺
澱粉一勺
姜3片相剋食物
1.準備食材
2.五花肉去皮
3.剁成肉末
4.小半勺鹽
5.一勺料酒
6.放入姜和澱粉
7.攪拌均勻至上勁,醃製10分鐘
8.蒸土豆
9.土豆壓成泥,揉成球狀
10.熱鍋冷油
11.煸炒肉末
12.放入番茄醬
13.炒勻
14.在土豆泥球上澆上肉醬
15.一道美味的肉末土豆泥就好了
在肉醬里再加點糖,味道會更好。土豆泥里加點黑胡椒,味道也會很棒。