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王博看美加  
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中印已經在這裡開戰了(之二)
   

今天我接着講,中國人和印度人在溫哥華這個公平和開放的舞台上,激烈的大比拼。

這一期的主題是中國人和印度人,在基本品質上有些什麼樣的差別。

我小的時候,在教科書中讀過方志敏在獄中寫的文章我的祖國。他在文章中稱讚中國人的品質是勤勞勇敢。我們一直以來都覺得中國人肯定是最最勤勞勇敢的。

其實,在這一點上,如果中國人和印度人相比,至少從現在來看,在溫哥華這個地方,印度人的勤勞更勝一籌。

在我們華人的圈子裡,常常會聽到這樣的故事,比如一些人在中國是高級知識分子,有碩士博士學位,來加拿大之後在中餐館打工,或者在像超市做苦力。顯示出華人的吃苦耐勞。

但是,這樣的事情,放到印度人的圈子裡面,就不是個事了。

在溫哥華的體力勞動就業市場上,印度人明顯在總量上要多。比如,比如在零售行業和餐飲業(中國人的超市和中餐館除外)。還有出租車司機和長途卡車司機。很多做這一行的印度人,有碩士或博士學位,包括過去在印度曾經是做醫生的。

那麼是不是,這些印度人,他們來加拿大以前就是社會階層比較低的人呢?

當然不是的。印度人和華人,移民加拿大的渠道是完全一樣的。都是三種渠道:一個是家庭團聚,一個是技術移民,還有一個就是投資移民。

我再講一個我自己看到的事實。

在溫哥華,絕大多數餐館的清潔衛生都是交由專業的清潔公司來做的。為了不打擾妨礙餐館的營業,清潔公司工作的時間都是在深夜或者凌晨。

這個行當的入門門檻很低,市場很大,但是比較辛苦。有些公司的業務做得更深入的話,還包括為餐館清理廚房設備,等等。

在這個行當,印度人和菲律賓人幾乎壟斷了市場。華人雖然開中餐館的很多,但是做餐館清潔衛生的就非常少,也遠沒有印度人做的好。

我曾經有機會問到華人清潔公司的老闆,其中一個關鍵,就是招不到華人。

這一點,我其實深有體會。

很多年前,我在溫哥華登陸不久,曾經有過一段很奇葩的工作經歷。相信以後一定會有機會講到。這個工作就是幫餐館客人用的廁所做定期消毒。

這家公司,在溫哥華只有一家,公司地點在南本拿比。在這家公司裡面,最多的員工是韓國人,其次是印度人,很少華人。

還有一個大家都會看到的事實,就是做公路兩邊的垃圾收集工作。這個工作由政府僱傭私人公司來做。這麼多年了,在溫哥華,基本上就是印度人在做這種事情,從來沒有見過華人。

可見,印度人還是非常勤勞肯干的,只要能掙錢,髒活累活都願意做。這一點,肯定不輸給華人。

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