今天與大家分享一下殿堂級牛油果的故事：

這是產自佛羅里達州的稱為殿堂級的牛油果，我以前在其他地方從未見過，一直到買了奧蘭多這處房子後，當發現院子裡有一棵吊着大個綠色果的時候，並沒有什麼感覺。後來，每周來剪草的那家公司的員工看到，眼睛瞪得大大的，問我們可不可以摘幾個，我當時就說，摘吧都摘去吧，反正我們也不吃。他們更驚訝的說，這是佛州才有的殿堂級的牛油果啊，我當時也是不相信的，結果那兩年這些剪草的工人就把滿樹的大牛油果摘光了。但是，這大果的產量也不多，一樹一年也最多也大概不到一百個果。

（關於大牛果的報道）

就這樣過了兩年，有一天被公司的我的助理來看到，就摘了幾個回去。然後，告訴我這是她吃過的牛油果最好的一個品種，因為在其他地方沒有看到有賣，一直都不知道有這麼好吃的牛油果。我被她這麼一說，就好奇的摘了一個來嘗嘗，喔！不試還平平靜靜的，一嘗就不得了，馬上愛上了，那香，那甜，那油油的軟軟糯糯的口感，簡直是無與倫比，跟我們在超市買的墨西哥種的小個子簡直是兩回事。後來才知道，這品種現在只是在佛州的邁亞密的農場種植，因為量少，很少有投放超市，基本上都在網店售完了，而且價值不菲。

（家裡院子的大果）

講究的人會叫它是鱷梨，（學名：Persea Americana），普通人稱牛油果、油梨、樟梨、酪梨，是一種生長於熱帶的樟科樹的果實。

近幾年，佛羅里達州南部的農民正因其種植的巨大的“長頸”鱷梨而受到關注，這種鱷梨的長度可達3英尺，體重可達3磅。

這款”長頸”鱷梨大過普通的鱷梨,價格昂貴，依重量而定最後價格。

雖然這個受千禧一代歡迎的巨型品種並不是新研發的，實際上這個被稱為Pura Vida（在西班牙語裡的意思是“純淨生活”）的鱷梨樹已經存在多年。邁阿密水果農場在其Instagram上發布了一張照片，宣布了這種超大水果重新面世，在社交媒體上獲得了關注。

哈哈！從此以後，我家院子裡的這棵也有身價了！

（家裡院子的大果）

（家裡院子的大果）

（家裡院子的大果）

（家裡院子的大果）

作者簡介：張允遐，中國財經出版傳媒集團合作作家，【滾滾紅塵美利堅】作者。該書被中國各地圖書館和美國公共圖書館收藏。