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葡萄牙之旅 - 4. 里斯本的海鲜饭 - Cervejaria Trindade
   

葡萄牙有着丰富的鱼类的海岸线提供了主要的海产品,无论葡萄牙大陆从北到南, 还是亚索尔群岛和马德拉群岛上, 鱼类的食谱都是丰富多样的。 炖羊鱼、烤鲱鱼, 亦或是各种烧烤以及独具特色的葡萄牙海鲜饭, 在里斯本都可以尝到。经济美味的海鲜是里斯本不得不尝的美味。

Cervejaria Trindade 是一家由修道院改成的餐厅,不起眼的正门坐落在一条小街道,大厅却是非常的宽阔, 周边的墙壁用葡萄牙特色的蓝花瓷片装饰成壁画样。餐厅的服务人员身着类似天主教神职人员的深棕色长袍,让这个餐厅充满了浓厚的宗教气息。

Cervejaria Trindade的特色是海鲜饭,腌鱼和各式海鲜。非常老式的铜锅, 打开锅盖的一瞬间是海鲜饭带来的惊艳。各式腌鱼用一个个不规则的小石片装载, 仿佛是艺术品,让人不忍食之。

龙虾海鲜饭是我的最爱,这里的腌鳕鱼是我吃过的最美味的海产品之一。

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