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真實的歐洲農民
   

最近讀了一篇文章題目叫:真實醜陋的農民。在這篇文章中,作者警告那些要找丈夫的單身女子無論怎樣,千萬不要去英國集市去找男朋友。她說她與她的丈夫去英格蘭Dorset農業機械展覽會,的確讓她大吃一驚。在那次展覽會她看到許多的農民。這些醜陋埋汰的陌生男人一堆一堆,只有在好萊塢電影中才有看見,而她整個一生都沒有見過如此之多。他們好象從來都不知道如何穿衣,照鏡子,和尊重婦女。他們永遠穿着那種祿色的工作服或者那種打獵服裝,不是紅紅的臉就是曬的黑黑的臉,不管春夏秋冬,衣袖總是挽到胳臂,頭髮象茅草一樣,好象他們缺少香波洗頭和梳頭。這讓她很長時間不敢回看她自己的老公,幸好她的農民丈夫不是如此......

自從這篇文章發表後,引來了大量英國農民的不滿,他們紛紛發照片和寫信給編輯訴說。其中一個農民說到:他們要不知道親吻有多少只城裡癩蛤蟆小姐之後,才能找到他們心目中的公主。那些送給編輯照片中文質彬彬的農民形象,不但不象一般的城裡人,從氣質 看 到更象一位大學教授,而這樣的農民,在生活中隨處可見。

更令我驚訝的是數次參加牧羊交流會,幾乎每次不是有劍橋的博士生就是有做研究的人參加和演講並實際操作,如何改進羊的質量和產量。有的家人還派自己子女去新西蘭學習牧羊技術,傳授給蘇格蘭人。從牧羊交流會到普通農民家裡,蘇格蘭至少有40-50%的農民已不在是我們眼裡所謂的農民了。從他們的外表,教育程度,生活方式,擁有的財富 都無愧那些所謂的城裡 ‘精英’。 難怪昨天的美國總統布什也出身農民,現在又回歸農場,享受大自然與人 類和諧的樂趣。

蘇格蘭有法律規定,競選議會成員首要條件是你得 擁有土地或與土地相連的財產。(如你買房不一定買了房基下的地)我訪問過數家農場,從商業活動,房產,和地產那絕對不是普通大多數拿工資的白領可以擁有的,除非是華爾街的精英。一般來說農場的財富也不可能一代農民擁有,往往都要二至三代人的努力。 這種以家族為單位展開的各種商業活動,你在香港往往不難見到。除了跨國公司,現在英國城裡人中小企業仍延用這種傳統模式進行商業活動。

總的來說,英國及歐洲國家的農民基本可以分成三大類:一類是富餘的農民,有至少500英畝土地,有從農業派生出來的商業,如奶牛乳加工廠,禽肉加工廠,羊毛加工廠,水果加工業,打獵業,騎馬業,造槍廠,買賣機器做中間商, 富裕的有小型飛機 。 二類 是 貧窮農民, 少量的土地 和 給別人打工; 三類是城裡人 有了錢 想回歸自然於是 花 5000英鎊 一 英畝 買 了些土地 ,成為了農民。

 

 

 
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