今天我接着讲，中印在温哥华的激烈大比拼。今天讲的战场是就业。

无论新移民老移民，他们最大的就业市场是餐饮业和零售业，或者各种低端的劳动力市场。

中国人和印度人在就业的层次上几乎一样。但是就业的领域，有非常大的差别。

简单来说，中国人绝大部分在自己的中餐馆和以华人为服务对象的零售超市工作，而印度人就没有这个优势或者特征。

中餐馆是一个庞大的行业，在美国和加拿大都已经形成产业链，从上游的原材料批发和配送，到半成品的生产加工制作零售，到中餐馆的经营，再到为中餐馆配套服务的餐馆用具的批发零售等等，都是华人创造市场和华人在其中就业。

为此，新移民到北美的华人，要衷心感谢中华文化，特别是创造中国餐饮文化的华人祖先，还有两百多年来，在北美这片土地上奋斗的华人先贤们。

以华人为服务对象的零售超市，在温哥华最典型的就是大统华超市。此外，在大温地区的各个城市中，都有一些独立的非连锁的华人经营的超市，都雇佣华人。从这个方面看，华人很有优势。

印度人完全没有华人的这个优势，没有既属于自己的文化又广为其它人群接受的餐饮业和零售业。

但是，从另外的一面看，由于印度人的英语普遍比中国人好，所以印度人有机会在大温地区的各类餐饮业和零售业中就业，特别是在一些福利待遇相对更差一些的公司，比如WALMART和麦当劳，印度人占很大的比例，真所谓天无绝人之路。

而在福利待遇相对更好一些的服务性行业里面，比如CASINO，一线员工更多的是中国移民中的精英人群，尤其是女性，包括大陆香港和台湾，因为相对而言，华人女性的受教育程度远超印度女人。

最后，我提一点，移民的最大就业市场在餐饮业和零售业，但这并不是他们唯一重要的就业市场。

高科技行业是目前华人和印度人拼死搏斗的战场。可惜，从目前来看，在高科技行业，印度人的就业完胜华人。

原因可能不完全是你想象的那样，或者不是你以为的那么简单。关于这一点，我在下一期的节目中，用一个专题来讲。

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