我這一代的中國人，很晚的時候才喝到真正的巧克力，知道世界上有比乳白的牛奶，好喝的多的東西，儘管它是褐色的。

我在TIM HORTONS工作的時候，認識了一位大美女，是我的同事，經常一起搭班。她是墨西哥人，比我晚兩年登陸，也比我晚一點進入TIM HORTONS。

她第一天來的時候，有點拘謹。她領到新工裝，走到洗手間去換完衣服，出來的時候，整個人就變成部隊的文藝兵，英姿颯爽，漂亮極了。其實TIM HORTONS的工裝就是很像軍裝，草綠色，還有一頂帽子。這種顏色的工裝，特別適合有軍人身形的人來穿着。她身材精幹，不高不矮，拉丁人的臉型，配着栗色的皮膚，帶上帽子以後，站在前台那裡，活脫脫一個女兵偶像。

我因為自己也是新人，就額外照顧她和鼓勵她。她知道我是新人，也就特別願意和我在一起，有點抱團取暖的意思。後來我們很快就成為好朋友，工作中相互幫助。我比她大很多，但是很聊得來，所以我們之間話特別多，也沒有顧忌。

可能是因為從相對落後的國家來，她在店裡面做事非常勤奮。有時候，該休息的時候，她也停不下來。我在旁邊看着，她勞動的時候，很專注，沒有半點慵懶的神態，毫不拖拉，每一個動作都好看，只讓人相信，馬克思說的，“勞動是最美的”。

有一次，我與經理鬧矛盾，這個事情我在前面的系列文章，《溫哥華的這些中國人：我到底值多少錢》中講過了，她後來過來安慰我，還建議我不要計較。我儘管不同意她說的話，但是我相信她說的是真話，因為她從來不與人計較，從來都是任勞任怨。雖然今天的我，已經不再崇尚這種所謂的傳統美德，但是我從心裡喜歡她的這個品質，因為對於她來說，這是一種自帶的原始的品德。

工作一段時間以後，她開始單獨做前台。在TIM HORTONS的前台，你聽到客人最多的一句話叫：DOUBLE、DOUBLE，意思是兩個糖兩個奶。

有一天，她第一次上早班，門一開，老客戶就衝進來了。有個人要了一份大杯的咖啡，她就問，你要多少份糖和奶，這位老客人愣了一下，因為老客人，他們要什麼東西，以及如何搭配，是十幾年，甚至幾十年都不變的，老店員心裡很清楚。看在她是新人的面子上，這位老客人，沒有計較，就說，EIGHT、EIGHT，意思是：我要八個糖和八個奶。

她也愣住了，過了一會兒，她又怯生生的問道：“AT WHAT?”

老客人有點不高興。說：“NO WHERE, I JUST WANT EIGHT SUGAR AND EIGHT CREAM”。這樣她才聽明白。

等客人走開後，她立即跑到我工作的後台來，臉憋得通紅。她向我描述剛剛發生的故事，一邊大笑，一邊時時的用手遮着嘴。當她講故事講到特別逗趣的時候，還用手扶着我的肩膀，笑到全身都在輕輕顫動，說“笑死我了，沒見過有這樣喝咖啡的”。

她的笑，混合了性感、清純、爽朗和羞澀的味道，我強烈的感受到了她的氣息和情緒，讓我第一次體會到，美，原來可以那麼有味道。