江晚舟回国前，把艾米粒奶茶店公司，按照她当初的承诺转手到TINA的名下，从此以后，公司的两大股东就变成了TINA和汉森。

为了方便两家公司的协调管理，根据汉森的提议，艾米粒奶茶店公司的办公室也搬迁到SANI-SERVICE公司的办公楼里，两家合起来办公了。

这天早上，TINA第一天正式到新的公司总部，刚刚走进公司大门，猛然间就感觉到一只黑影“呼”地一下从身后窜了上来，TINA惊叫了一声，本能地往后退缩了两步，但是想不到，这一大团黑乎乎的东西居然跳起来，扑在了她的身上。

原来是一只黑色的毛茸茸的大狗，它瞪着一双忽闪忽闪的大眼睛，咧开一张大嘴，摇着尾巴，直往自己身上爬。

这个时候，就听汉森在远处大声叫道：HUTONG，STOP！

很快，汉森走了过来，对TINA说：抱歉，吓到你了，我刚刚上了一趟洗手间，这个家伙就到处撒野起来，不过没有关系的，他很温和，你很快就会喜欢上它的，它对人非常友好。

TINA笑着说：我已经感受到了，你看它一直围着我转悠，我的手已经都被它舔满口水了。

TINA接着问道：你刚才叫这只狗什么来着？

汉森笑笑说：我叫它“HUTONG”，就是北京的“胡同”的意思，我告诉过你，我在中国待过一段时间，大多数时间就在北京，我很喜欢北京的胡同，很平民、很北京，所以我给它起了这个名字，听说你在北京也待过很长时间？

TINA点点头说：是的，我在北京上大学，直到研究生毕业。

但是TINA似乎并不想把北京这个话题继续讲下去，于是她问道：这是一只什么狗？

汉森说：这只狗叫拉布拉多，因为原产于加拿大的纽芬兰与拉布拉多省而得名，它也叫“寻回犬”，不仅非常聪明，而且对人类最友好，所以它是全世界最常见的导盲犬和搜救犬，也是加拿大最常见的地铁警犬。

TINA点点头，笑着说：我对狗没有什么了解，我小时候，在中国成都，当地人还很少有养宠物的习惯，狗只是用来“看家”的。

汉森点头说：我知道你们中国有一个说法，叫“看家狗”，可以用来赞美一个人很忠诚。

TINA听他这么解释，感觉很有趣，忍不住笑起来。

汉森接着试探性地问道：我听说有些中国人吃狗肉，四川人吃狗肉吗？

TINA说：我知道西方人很反感中国人吃狗肉，其实中国人吃狗肉的地方很少，比如四川人就没有吃狗肉的习惯，我们只爱吃兔子肉。

汉森轻轻舒了一口气，问：为什么是吃兔子？

TINA说：四川的气候环境非常适合兔子的繁殖，在过去物质交流不是那么频繁的时候，人们饮食习惯的养成都与本地的物产有非常紧密的关系，经过长时间的积淀之后变成生活习惯，而饮食习惯一经形成也就不会轻易改变了。

汉森点头，说：你讲得很有道理，中国人有种说法叫“所谓靠山吃山靠水吃水”，每个地方的人都会因为生活环境的不同，而形成自己独特的饮食文化，中国北方的人，还有我们加拿大人主要吃面食，是因为当地以种植小麦为主。

TINA笑着插嘴说道：这里的原住民吃红薯、土豆和玉米，因为在小麦被引种到北美之前，这里只有红薯、土豆和玉米。

汉森赞赏地看了TINA一眼，点头说：你说的完全正确，环境对于人类饮食习惯的影响非常巨大，同时，在人类成长和进步的过程中，食物的结构和饮食的爱好也是在不断改变的，小麦是欧洲殖民者引种到北美来的。

汉森接着说：看得出来，这只狗很喜欢你，今天早上，就让它陪着你吧，我先带你在公司里面参观一下，然后会重点带你看看刚刚新建的食品加工车间，等参观完了，你可以带这只狗到河边去散散步，从我们办公的地方往西走不到50米，就是菲沙河，河边有很好的栈道，你想走多久走多久，“胡同”它肯定会很高兴的。

两人一边参观一边聊天。

汉森接着前面的话题问道：我听说四川被称为“天府之国”，这个地方的农业自古以来就很发达，这和当地人形成吃兔子的习惯有关系吗？

TINA猜到汉森的心思，她点头说道：当然有很重要的关系，四川这个地方气候湿润，多山多水，物产丰饶，也非常适合兔子繁殖，因为数量众多，所以容易捕获，慢慢就养成了吃兔子的风俗，而狗的体型较大，并且不适合在湿热的环境下生存，所以在古时候的四川地区，狗并不是常见的生物，偶尔有的话，也只作为看家护院使用。

汉森点点头，说：难怪世界上几乎所有著名的狗种，都出自北方地区或者高原地区。

TINA接着说：其实人们对于食物的选择和生理需求也有很大的关系，比如我们四川地区气候比较阴冷潮湿，所以人们偏爱吃辛辣的食物，因为可以帮助人体发热和祛湿，我来到温哥华后，发现加拿大人普遍爱吃甜食，我想这肯定跟加拿大寒冷有关。

汉森点头说：你讲得很对，加拿大绝大部分地区气候干燥，冬季气温低，很难吃到新鲜的蔬菜，所以加拿大人多以肉食为主，喜爱甜食，都是因为身体对热量的需要。也因为大量吃肉，为了解腻，他们就会比较喜欢吃生的蔬菜。

TINA笑着插嘴说：还喜欢喝热热的甜甜的浓浓的咖啡。

汉森也笑了起来，说：还喜欢喝我们带芝士味道的奶茶。

。。。。。。

两人在公司里走了一圈，最后来到一个全新的食品加工车间。

车间的位置在办公楼的对面，里面大约有5千平方尺，分成了两个部分，一边是生产加工区，一边是冷冻储存区，主要的产品是各类包子、饺子和馒头、花卷。

七八个工人正围着一个巨大的工作台，分类包装包子和饺子，旁边是两个巨大的高压蒸炉。

汉森叫过来一位女士，介绍说：这是我刚刚聘请来的食品加工车间的主管，她叫LILY，是一位做中国点心的高手。

LILY赶紧微笑着上前与TINA握手寒暄。

TINA问：你是北方人吧？

LILY说：老板眼光真好，我是天津人，那老板你呢？

TINA说：我是四川人，不过我长大以后，大多数时间呆在北京。

LILY说：老板，你看上去可真是年轻漂亮，就像一个小姑娘，一朵鲜花。

汉森笑笑说：TINA就是小姑娘，人家还单身着呢。

LILY看了一眼汉森，笑着对TINA说：哎呀，那你们两可真是“天造的一对，地设的一双”啊。

TINA没有答话，脸红了起来。

LILY接着说：TINA今天第一次来车间，我来把情况给你介绍一下吧，现在我们这个加工厂为我们公司旗下的5家分店供应预制的冷冻产品，目前我们雇佣的人手不多，但是我们业务发展的势头非常好，尤其是包子这项产品，根据分店的反映，每天有大批的学生排着队买外卖的包子当饭吃，通常一个人就买三五个，有些人一次买二十几个包子带到学校，分给同学。

汉森补充说：接下来的时间，我们公司每年至少会新增加十家左右的分店，产品需求量肯定会上升得很快。

LILY点点头，接着说：老板说的对，学生是购买外卖包子的一个主要群体，另外我也开始与零售超市联系，希望尽快把我们的产品推广到零售市场。我自己到大华这种面向华人的超市里调查了一下，发现大华销售的包子和饺子品种还不多，有些甚至是远道从中国大陆进口的产品。

TINA问：我们如果扩大规模的话，地方和人手会有问题吗？

LILY说：地方肯定不成问题，汉森已经告诉我，即使将来有一天，我们这个车间的空间不够了，这个工业园区里面还有很多可利用的场地，人手方面，我也在想办法，现在移民来加拿大的华人原来越多，年轻人可能不太愿意做这项工作，但是有很多中年移民，尤其是中年女性愿意从事这个职业，有没有技术基础不重要，只要愿意，我们都可以培训，技术问题并不难。

说着LILY叫来杨卫红，向TINA介绍说：感谢汉森老板的支持，他专门把杨姐调过来支持我，杨姐不仅是技术骨干，还是个少有的个大好人，我们两现在是结拜的好姐妹，有她在这里负责产品质量检查和新员工培训，你们两位老板一千个放心。

杨卫红上前与TINA握手。

TINA很高兴在这里见到杨姐，她向汉森介绍说：我爸爸当初到大华工作，当货车司机，靠的就是杨姐的先生出面推荐，我爸爸还欠着他一个人情呢。

TINA又转身对LILY说：刚才你讲到联系华人超市推销我们的产品，你可以请杨姐的先生帮我们牵牵线，在大华那边找找关系，她先生在大华做经理。

LILY说：老板说的对，我找的就是杨姐的先生帮忙，他也是个大好人。

TINA说：那太好了，有杨姐的先生帮忙，你们一定可以马到成功。

LILIY说：杨姐她最近提出了一个大胆的技术创新，不知道两个老板有没有兴趣听听杨姐的想法。

TINA高兴地说：好啊，杨姐，你有什么样的新创意？说来我们听听。

杨卫红有些害羞地说：我这只是个人的想法，也就是随便跟LILY说了一下，你们愿意听，我就讲讲，但是你们不要太当真。

大家都笑着点点头。

杨卫红接着说：我来了温哥华这么多年，我发现洋人的汉堡包在本质上和中国的包子是一样的，但是洋人就是不太接受包子，只喜欢汉堡，我跟我儿子聊过这个话题，他的看法很有启发，他说“中国包子不受西人的待见，主要是因为包子的馅不透明”，我觉得他讲得很有道理，这里面的确是两种文化之间的差别。

汉森和TINA一听，惊喜地互相看了一眼，都使劲地点点头，示意杨卫红继续。（请点击进入“作者”个人空间，查阅我的个人资料，看看我还能为你做什么）