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大陆出现让大家断子绝孙的菜——激素泡出顶花带刺鲜黄瓜
您所在的位置：山西新闻网首页 > 新闻频道> 财经纵横 激素泡出顶花带刺“鲜黄瓜”（图）
时间：2009-05-22 来源：山西新闻网 山西晚报 进入论坛 手机读报 我要评论
黄瓜顶花带刺，其中名堂不少。
（资料图片）
市场观察：“按照植物的生长规律，应该是花落了，瓜才熟。为什么现在市场上‘顶花带刺’的黄瓜到处卖，不少黄瓜头上的花骨朵还含苞待放？”近日，省城消费者刘鹏致电本报，说如今省城各农贸市场和超市都有这种“顶花带刺”的黄瓜，因为样子水灵新鲜，卖得一直很好。但这样的黄瓜到底“合理不合理”，他很怀疑。
本期市场分析员：省农科院蔬菜顾问李春藻
5月20日上午，在刘鹏经常买菜的大东关街附近一家农贸市场里，菜摊上的黄瓜被分装在不同的菜筐里，一个菜筐里装的是顶花带刺的“好”黄瓜，另一个装着没有顶花带刺的“次”黄瓜。摊主说“顶花带刺的新鲜，1斤2块，不顶花带刺的质量稍差，1斤1块5。”尽管价格较贵，但来来往往的不少买家都选择顶花带刺的，不到中午，顶花带刺的那一筐已经卖得快见了底儿，而另一筐却几乎没怎么动。
随后，记者一行三人又来到省城一家大型超市的蔬菜区。在这里顶花带刺的黄瓜被特别分装在一次性包装盒里，每斤售价2.5元。这些黄瓜大多瓜身挺直，不少“顶花”的花骨朵还没有完全开放。“这并不是俗语里说的顶花带刺。”李春藻指着一个黄瓜头上的花骨朵说，用来形容新鲜黄瓜的“顶花”，其实是指已经绽放完毕，还未脱离瓜身的花。并不是指含苞待放的花骨朵，或者是正在开放的鲜花。正常情况下，黄瓜成熟后花有一部分还会留着，不过都已经枯萎，在运输过程中轻轻触碰就会自然脱落。事实上，黄瓜带不带花与其新不新鲜没有关系。有的花刚刚脱落的黄瓜，也是最新鲜的时候。
这些顶花带刺的黄瓜是如何生产出来的？李春藻解释说，为了迎合老百姓喜欢漂亮新鲜的心理，近年来有些菜农开始在黄瓜的“顶花”上做文章。有一种叫做“鲜花王”的生长调节剂，也就是植物激素，在黄瓜开花前用它浸泡花骨朵，可以影响正常开花，起到成果后仍然带花的效果，而且采摘后，花朵可以保持7天不败。由于顶花带刺的黄瓜非常好卖，所以在农民的地头，这种瓜比没有顶花带刺的批发价要高出0.1-0.2元。
李春藻表示，如今在蔬菜成长过程中使用生长调节剂，几乎成了种菜的“潜规则”。其它生长调节剂还有膨大剂、催红剂等，尽管目前还没有确切的证据表明这些调节剂对人体有伤害，但是建议市民在购买黄瓜和其它蔬菜时，尽量选择自然生长而成的。
本报记者 兰玲
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（编辑：闫芳芳）
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震惊！大陆出现让大家断子绝孙的菜！
打印版 【 阿波罗新闻网2009-05-21讯】
想必大家在挑选黄瓜的时候都喜欢买顶花带刺的新鲜黄瓜，一看就是刚摘下来的，绿油油的顶着朵小黄花人见人爱。
可是今天的电视节目就说得是有一位先生买了顶花带刺的鲜黄瓜，那黄瓜上的小黄花还含苞待放呢，而且放置了几天那黄瓜上的小黄花还是没有打蔫依旧很新鲜的在黄瓜上，这是为什么呢？往常我们买的带花的黄瓜放不久那花也就自然脱落了，而且黄瓜是先长花才长果实的，果实已经长成熟了，这花怎么才含苞待放呢？这个黄瓜怎么会出现这样不同寻理的现象呢？
这位先生找到了生活频道的电视台，希望他们能关注一下给解决一下这个疑问。
于是电视台的人先去找了买那黄瓜的菜市场，菜贩们有的说很正常新鲜呗，有的说就是新出的品种，终于有个菜贩语出惊人： \"就是打了药。 \"当记者问其打得是什么药时，下面的话更令人吃惊：\"就是类似于避孕药，避孕药二号！\"天啊！黄瓜也吃上了避孕药真的太令人吃惊了。
记者对这菜贩的话半信半疑，决定一探究竟。经过打听，这些黄瓜是菜贩在河北的一个地方进的，于是记者前往该地调查。
到了当地，记者向菜农多方打听他们的黄瓜能不能顶花带刺的，而且花能很长时间不败谢，问了好几个菜农都说不行，记者又问到那打什么药能让黄瓜有那样的现象，菜农们都摇头说不知道，就当记者即将转身离去时，有位菜农将他拉到隐蔽的地方说：\"你要的那种黄瓜得提前预订！提前一个月，下个月你就可以拿到那种黄瓜!\"
\"顶花带刺的黄瓜也能预订？ \"记者怀疑的问到。 \"是啊!打上那种药保你个个顶花带刺，绿油油的顺溜。 \"听到这话真的很令人难以置信。于是记者又进一步问到究竟是什么药能让黄瓜各保个的顶花带刺呢？是不是菜贩们口中说的避孕药二号呢？
菜农说卖农药的店里面就有这种药卖，于是记者又来到了这家经营农药等农用品的小商店，当记者问到要想种出来的黄瓜顶花带刺，绿油油的很顺溜时，家店的人立刻拿出了一种药，打开一看有些像口服液似的，店里的人说只要把这种药刷到黄瓜秧上长出来的黄瓜各保个顶花带刺，而且花长时间的在黄瓜上不败谢，这究竟是种什么药可以有这么神奇的力量，能让黄瓜保持年轻，不打蔫不谢花呢？只见药盒上写着******（学名正纯肽），具有提前瓜类成熟期使其生长出来的果实鲜亮的作用但并没有写药的成份也没有具体的生产批号。
记者买了一盒那神奇的药来到农科院一探究竟。只见专家拿着那药说肽的作用并不能令果实产生那样的作用，这个药的主要成分应该是雌性激素之类的才会产生这样的效果。
当记者问到要是长期食用这种抹了激素长大的黄瓜会怎样时？专家说到长期服用小孩会发育不良，过早性成熟，成年人会导致不孕不育，所以专家建议要购买没有花的黄瓜而且也不要刺多的，应为现在许多菜农为了满足市场对黄瓜新鲜度的需要都在黄瓜上抹雌性激素类的药物。
看到这不知道大家会怎么想？近些年瘦肉猪，感冒鸡，以为不吃猪不吃鸡会安全点，没想到现在又出现了避孕黄瓜，吃这样的黄瓜不是让我们断子绝孙吗？
不知道这样的黄瓜种的人自己会不会吃？但我想他们应该不会想断子绝孙吧！
现在已经不是我们吃的东西没有以前好吃的问题了，是现在我们到底还能吃些什么？
本文网址：http://www.aboluowang.com/news/data/2009/0521/article_76802.html
责任编辑：zhongkang 来源：21CN生活频道 |
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