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有“叫花鸡”吃,真好! 2009-11-28 08:13:34

有一道名菜,叫花鸡,虽然菜名不太高雅,但味道极佳。小说里有洪七公的叫花鸡,现实中有各地老字号和新张店的叫花鸡,北京有北京的叫花鸡,成都有成都的叫花鸡,杭州有杭州的叫花鸡,常熟有常熟的叫花鸡。而且每个地方都会说自己最正宗,都要争一个面子,这是中国人的习惯。

路边两个老人下象棋,为了一只兵的输赢,会争得脸红耳赤,事很小,但关乎到面子了,弄得不好还会打起来。这大概就是古人创造象棋的目的,棋子在棋盘上不动的 时候,或棋盘两边只是同一个人在下的时候,就是和平,就是中国的盛世。如果是两个人,只要有人先动一下,就会是一阵拼杀,这两个人如果是王者,就是大的战 争。这两个人如果是诸侯,就是小的战争。这两个人如果是男人,会为了一个女人而争。这两个人如果是女人,会为了一个面子而争。这两个人如果是厨师,就是叫 花鸡之争。这两人如果是县令或知府,就有佛像的高低,庙宇的大小之争。这就是中国人,因为中国人都喜欢下象棋,都喜欢吃叫花鸡。。。

其实,细细想来面子真的如此重要吗?鸡的模样千差万别,如加上火鸡等其他旁类鸡,品种更多了,一旦把所有的鸡都象做叫花鸡那样地涂上泥巴,什么面子都没有了。放入烤箱后,拿出来,剥掉泥巴,都是一样的香味扑鼻的鸡肉。

但是人毕竟不是鸡,既不会自抹泥巴,也不会自进烤箱。所以还会有为了面子的争斗,还会有在各种各样的棋盘上拼命,还会有正宗叫花鸡的争论。。。。。。

烤鸡的烤箱,几乎家家都有。其实烤人的烤箱,这几天很多人都看到了,电影“2012”的导演为我们造了一只烤人的烤箱。只是可惜啊!人类要到进烤箱后才明白很多道理,其实那时已经太晚。想想:一旦到了那地步,电影中那几艘坚不可摧,人类仅存的大船,能驶向何方?

叫花鸡,美味入口,还留下和泥土一起的鸡毛。假如有一天,太阳不再升起,唉!不想了,先烤叫花鸡了,不去管是北京叫花鸡,成都叫花鸡,杭州叫花鸡,还是常熟叫花鸡了,有鸡吃就好,有太阳就好。。。。。。

 

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