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材料： - 里脊肉 200克
- 一根黃瓜
- 一根長西葫蘆
- 兩顆胡蘿蔔
作法： - 將里脊肉切絲， 加少許橄欖油，鹽，胡椒，蒜末和醬油混合後入味。五分鐘後加玉米澱粉混合後放置。
- 分別將上述蔬菜切絲，長約8 cm
- 炒鍋預熱後加適量橄欖油，後先將胡蘿蔔絲放入鍋內翻炒， 待胡蘿蔔絲稍軟後加入黃瓜絲及西葫蘆絲。
- 三絲全部入鍋後翻炒約一到兩分鐘後起鍋。
- 將入好味的里脊肉炒至六分熟後，與三絲合後並翻炒， 即可起鍋了！
非常可口美味耶！ |
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文章評論 |
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作者：鳳穿姆丹 |
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留言時間：2011-10-30 17:55:01 |
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作者：南宮 |
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留言時間：2011-10-30 13:33:23 |
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