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去全球最古老餐廳吃烤乳豬 2023-11-30 18:23:42

博騰餐廳Botin名列金氏世界紀錄全球最古老餐廳。餐廳在西班牙馬德里主廣場附近,有298年歷史。 

餐廳始終在原地營業,保留最初裝潢,主打代代相傳的經典名菜烤乳豬。

博騰餐廳不只創造餐飲傳奇,也在文學中成為不朽。 作家海明威在小說中,兩度點名博騰餐廳,對烤乳豬非常讚賞。


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