藤儿点评：不是说只有病人才需要养胃，人体在健康的时候注意养胃，可以防范于未然。

胃病是常见病，多发病。很多人因为饮食不规律，生活和工作带来的精神压力而产生中上腹（胃部）不适感，乃至出现严重的症状。很多人虽然寻遍中西郎中，可是仍然病情缠绵不愈，反反复复发作，时好时坏。那么究竟应该如何正确对待自己的胃病，才能有效缓解它的症状，或者彻底治愈它？

这说起来肯定话长！但是我们可以长话短说，秉承[胃病三分治七分养]的理念，个人生活饮食调理配合中西郎中处方下药，不失为理智的行为。

下面是日常生活中的养胃小知识，简单实用。对于饱受胃病之苦的病友们，有抛砖引玉之效。

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来源: 家庭医生在线 2013-02-07

莲藕养胃功效知多少？ 莲藕的7种药膳做法

莲藕养胃功效知多少？ 莲藕的7种药膳做法

　　把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。

　　制作方法非常简单：首先，把藕连皮切成薄片，为了加快干燥速度，可以先蒸上5分钟;然后，把藕片平铺在干净的纱布上晒干，等晒干、晒透后，放入研钵中捣成粉末即可。

　　 养胃莲藕花生章鱼汤

　　莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品;莲藕洗净切块，章鱼干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净 备用;起锅煮水，水开后将各种备好的料一起入锅，武火滚15分钟，再改用文火煲1～2小时，熄火后适当调味，吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作 用。

　　 养胃人参莲子汤

　　白参3克，莲子15克，加水浸泡4小时后，放入冰糖15克，隔水蒸炖2小时后食用。对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用，可促进体质的恢复。

　　 养胃芡实莲藕汤

　　芡实60克，莲藕、荸荠各100克，大枣20枚。上3味捣碎，大枣去核，加水共煮成糊，放适量冰糖服食，每日1剂。服此汤可养胃生津，适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。

　　 养胃莲藕山楂糕

　　鲜莲藕500克，山楂糕150克，桂花酱25克，白糖适量。将鲜莲藕去皮，放入水中煮熟，捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌 匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效，适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。

　　 糖藕糕

　　藕粉、糯米粉、白糖各250克，花生60克，加水适量调合蒸熟，切块，分顿食用。有健脾益胃、补虚止血的作用，适用于身体虚弱、少食、吐血、尿血、便血症等。

　　 秋梨白藕汁

　　秋梨(去皮、核)10个，白藕(去节)500克，捣汁，不拘量代茶饮。有清热润肺的功效，适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。