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 | 養顏食譜--蔓越莓銀耳梨粥 |
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3張圖片 “這道銀耳粥因為加了梨和蔓越莓干,微甜中還有一絲絲蔓越莓的酸甜,寒冷乾燥的北方冬季,來一碗熱乎乎,軟糯、滋補的銀耳粥,暖胃又暖心,好舒服!”
食材明細蔓越莓銀耳梨粥的做法步驟
1 主料。 
2 梨去皮挖球。 
3 砂鍋加水,放入銀耳,開火。 
4 水開後放入米。 
5 攪拌幾下,防止米粒糊底,大火煮開後改小火煮。 
6 煮至米粒成熟,放入梨球繼續煮。 
7 煮至銀耳軟糯,湯汁黏稠,放入蔓越莓干即可關火。 
8 攪拌均勻,盛入碗中。
小竅門如果您喜歡吃甜,加些冰糖也不錯。 使用的廚具:砂鍋
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