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 | 南瓜怪蒸糕 |
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1张图片
食材明细主料 辅料 南瓜怪蒸糕的做法步骤
1 准备好食材，南瓜提前蒸熟，切薄一点，熟得比较快。 
2 用勺子将南瓜压成泥，越细腻越好，这是准备做黄色面团的。 
3 加入适量的糯米粉揉成团，糯米粉的量要根据南瓜泥的水分进行调制。 
4 再揉两个黑色和粉色的，量不需要太多，只用来帽子和帽子装饰的。 
5 南瓜团子分成8小份，取一个揉圆捏扁，放上适量的加州葡萄干，不要要过量，太多会造成凹凸不平。 
6 包好后用牙签压出南瓜的条痕，接下来做配件。 
7 做好的帽子放在南瓜上面，装饰好后放在油纸上，入蒸锅蒸10分钟即可，蒸好打开盖子就要拿出来，别放久了会塌。 
8 做好的南瓜怪蒸糕，是不是特别可爱呢？
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