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南瓜怪蒸糕 |
2018-10-31 18:21:02 |
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1張圖片
食材明細主料 輔料 南瓜怪蒸糕的做法步驟
1 準備好食材，南瓜提前蒸熟，切薄一點，熟得比較快。 
2 用勺子將南瓜壓成泥，越細膩越好，這是準備做黃色麵團的。 
3 加入適量的糯米粉揉成團，糯米粉的量要根據南瓜泥的水分進行調製。 
4 再揉兩個黑色和粉色的，量不需要太多，只用來帽子和帽子裝飾的。 
5 南瓜糰子分成8小份，取一個揉圓捏扁，放上適量的加州葡萄乾，不要要過量，太多會造成凹凸不平。 
6 包好後用牙籤壓出南瓜的條痕，接下來做配件。 
7 做好的帽子放在南瓜上面，裝飾好後放在油紙上，入蒸鍋蒸10分鐘即可，蒸好打開蓋子就要拿出來，別放久了會塌。 
8 做好的南瓜怪蒸糕，是不是特別可愛呢？
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文章評論 |
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作者：小豬佩奇 |
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留言時間：2018-11-04 18:48:00 |
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